Бразильська дієта для активного зниження ваги

Варіант рослинно-білкового дієтичного столу широко поширений не тільки на батьківщині, в Бразилії, але і в країнах колишнього Радянського Союзу. Бразильська дієта існує у двох основних варіантах – на тиждень і 14 діб. Користувачі стверджують, що режим жорсткий, але підсумкові результати стоять докладених зусиль.

Загальна інформація

Лікувальне харчування було спеціально розроблено для професійних актрис – показники маси тіла після закінчення курсу знижуються на 7-9 кілограмів, тіло не втрачає пружності, покращується здоров'я і настрій.

Для досягнення максимальних результатів при використанні бразильської дієти слід дотримуватися наступних рекомендацій:

  • Кількість прийомів їжі не перевищує стандартних трьох разів, забороняється додаткове введення перекусів;
  • Остання вечеря проходить до 6 годин вечора;
  • Порцион не повинен бути більше зазначених нормативів – перед використанням методики слід придбати кухонні ваги;
  • Худнуть повинні харчуватися свіжими, власноруч приготованими стравами;
  • Основою раціону є білкова їжа – в організм має надходити достатня кількість чистої питної води;
  • Обов'язковим є придбання полівітамінного комплексу – щоб уникнути розвитку дефіциту корисних речовин.

У стандартні нормативи входить збільшення фізичної та рухової активності – тривалі піші прогулянки, пробіжки, рухливі ігри, поїздки на велосипеді, кардіотренажери.

У добу пацієнти повинні проводити не менше однієї години на свіжому повітрі.

Ліцензійна продукція

При виконанні бразильської дієти на 7 і 14 днів необхідно дотримуватися наступних продуктів:

Тижнева дієта Двотижнева дієта
Курячі яйця Зелені боби
М'ясо і риба з мінімальною кількістю жирів Капуста, зелений горошок
Знежирені або з невеликим показником жирності сир, молоко Огірки, рукола
Білокачанна капуста, морква, буряк Цибуля-порей, салат «Айсберг»
Салат «Айсберг», свіжа зелень Солодкий зелений перець, томати
Гриби Зелені яблука
Цитрусові, ананаси Бальзамічний оцет
Манго, зелені яблука, виноград чорний Вирізка яловича, варена телятина, куряча грудка індича
Рис Відварна кефаль, скумбрія, лосось на грилі
Тости з цільнозернового хліба Сік лимонний, лаймовий
Оливкова, лляна олія Чорний кава натуральний
Натуральні соки – яблучний, цитрусовий, ананасовий, виноградний Томати черрі, курячі яйця



Заборонені або частково обмежені продукти

Нормативи бразильської дієти мають жорсткі умови:

  • Під заборону підпадає все солодке, жирне, салати йдуть без добавок, в каву не допускається цукор і вершки;
  • Кухонна сіль жорстко обмежується;
  • Спеції не допускаються до дозволеним смакових добавок відносять бальзамічний оцет, лимонний або лаймовий сік;
  • Забороняється змінювати щоденне меню або додавати до нього щось.

Повністю доведеться виключити:

  • Консервовані баклажани, каперси;
  • Квашену, солону капусту, картоплю;
  • Диню, банани, персики;
  • Будь-які види каш, макаронів;
  • Равіолі, пасту;
  • Батони, бублики, лаваші, хлібобулочні вироби;
  • Пастилу, зефір, цукерки;
  • Пряники, печиво, меренгу;
  • Спеції, приправи, цукор;
  • Свинину, ковбаси – суху, варену, копчену, сосиски;
  • Рослинна олія, вершкове масло, пальмове масло;
  • Пиво, коньяк, сухе вино.

Заборони на застосування

Використання бразильської дієти не підходить окремим пацієнтам:

  • У період виношування та грудного вигодовування дитини;
  • При хронічних патологіях шлунково-кишкового відділу;
  • У разі печінкових кольок;
  • При недостатній функціональності нирок і інших захворюваннях органу.

Позитивне і негативне

До плюсів дотримання бразильської дієти відносять:

  1. Можливість швидкого схуднення – основою раціонального харчування є зниження обсягу вступників калорій. Дефіцит енергетичних елементів призводить до витрачання скупчилася жирового прошарку. Знижена харчова цінність допоможе уникнути переїдання, що накопичилися стратегічні запаси почнуть витрачатися в прискорених темпах. Завдяки харчуванню відбувається швидке і помітне зниження обсягів тіла.
  2. Переважне вміст білкових елементів — позитивним моментом є те, що вступник білок повністю засвоюється і витрачається на відновлення клітинних структур, на відміну від вуглеводів, які перероджуються в жирові запаси.
  3. Постійна наявність фруктів — необхідна енергія добувається організмом з природних цукрів – фруктози. Більшість дієтичних столів забороняють включення цукру в раціон, що сприяє занепаду сил і розвитку гіпоглікемії. Зазначена дієта рекомендує вживати фрукти до обіднього часу – для повної переробки і використання надійшла фруктози.
  4. Збагачення рослинною клітковиною – тверді харчові волокна з овочів поліпшують скоротливу функцію кишечника, містять всі необхідні організму корисні мікроелементи, антиоксиданти. При вживанні достатньої кількості клітковини відзначається поліпшення стану шкірних покривів.
  5. Тривале збереження результатів після виходу – при виконанні вимог до початку і закінчення бразильської дієти підсумкові досягнення довго не йдуть.

Дієтичний стіл не провокує щемливе відчуття голоду і недостатнє надходження глюкози. Маса тіла не наростає стрімко, як після виходу з низкоуглеводного раціону.

Негативні сторони такого харчування включають:

  1. Максимальне зниження надходить кухонної солі — повністю виключати інгредієнт забороняється, дефіцит може спровокувати зневоднення, судомні стани, зміни у водно-сольовому балансі. При необхідності кухонну сіль можна виводити з щоденного меню на строк, що не перевищує три доби. Зневоднення створює ілюзію падіння ваги – за рахунок виведення рідини, але не переробки жиру.
  2. Великі обсяги чорного кава – одним з параметрів столу є обов'язкове її вживання в ранкові години. Якщо під час проходження методики у пацієнта спостерігається підвищення рівня артеріального тиску, аритмические відхилення, то інгредієнт виводиться з дієти.
  3. Знижені показники щоденної калорійності – недостатня кількість енергії провокує швидке настання втоми, стан загальної слабкості, періодичні запаморочення.

Правильний початок і вихід

Дієта не може дати гарних результатів, якщо відразу ж після її закінчення повернутися до звичного для пацієнта харчового раціону. Зголоднілий організм починає запасати всі елементи надходять у формі підшкірних жирів, щоб уникнути проблем слід завчасно готуватися до специфічного раціону, для планової перебудови і відсутність стресу.

Підхід до дієти має кілька вимог:

  • За два тижні до вступу починається зниження обсягів простих вуглеводів – кондитерських, борошняних виробів, солодких газованих вод, цукру;
  • За 7 днів щоденного меню виводяться зернові, всі види круп – порція щодня зменшується, а за кілька днів всі каші забороняються;
  • Поступове зниження кількості кухонної солі – до 2 грамів на день;
  • Достатнє надходження рідини в організм велику кількість питної води попереджає застійні процеси і набряклість тканин.

Вихід із спеціалізованого раціону має власні особливості:

Якщо дозволяє самопочуття, то в колишньому режимі необхідно протриматися ще кілька днів. Продовження необхідно для закріплення отриманого результату і введення в звичку стереотипу харчування без переїдання».

Забороняється сазу ж включати солодке в меню – глюкоза миттєво почне відкладатися у формі стратегічного запасу. При необхідності в раціон вводять натуральний мед і сухофрукти.

Збільшення обсягів кухонної солі відбувається поступово, але стандартна норма не повинна перевищувати 5 г на добу. Окремі фахівці стверджують, що зазначена кількість є граничним і для нормального функціонування організму достатньо 2 грамів на добу.

У меню вводиться не більше одного продукту в день – починати краще з складних вуглеводів, по 100 г крупи будь-якого типу.

Двотижнева бразильська дієта дає кращий результат, але є більш жорсткою. Перед початком методики необхідна консультація лікаря-дієтолога, для з'ясування всіх нюансів і протипоказань для застосування.

Читай також: