Дієта «Мінус 60» Катерини Мірімановою

Дієта, щоб схуднути, на якій їсти можна ВСЕ! Допускаються алкоголь та солодощі. Вона існує! Дієта «Мінус 60», відома як " дієта Катерини Мірімановою. Можна все, але дієта? Так, невеликі обмеження і особливості є. Нижче будуть розглянуті основні правила дієти Мінус 60».

Виникнення дієти 60

За словами автора – це система, за якої необхідно харчуватися все життя. Але так як вона не передбачає серйозних обмежень, то зробити це нескладно. Катерина зазначає, що не придумала дієту «Система «Мінус 60». Скоріше це продукт аналізу і з'єднання декількох систем живлення.

Катерина Міріманова була звичайною домогосподаркою в декреті. Коли ваги показали 120 кілограм – вирішила худнути. Були успіхи і зриви, помилки та їх усунення. З часом, з'явилася ця дієта Катерини Мірімановою «Мінус 60», яка допомогла багатьом людям привести себе в форму. На власному досвіді, завдяки вивченню робіт дієтологів.

У системи безліч послідовників. Міріманова написала більше десятка книг з цієї теми, які видані Росії, Європі, а віднедавна і в Японії. З часу виходу першої книжки минуло 13 років, монодієта Каті Мірімановою «Мінус 60»залишається актуальною, все більше людей долучаються до неї.

Чому така назва? Саме стільки кілограм скинула на ній сама Катерина. 60 кілограм геть!

Дієта Мірімановою: основні принципи

На дієті Катерини Мірімановою «Мінус 60», немає списку дозволених продуктів. Є деякі принципи. Частина з них видасться знайомою, так як багато де їх можна зустріти, деякі – дивними чи навіть абсурдними. Головне – все чітко дотримуватися, тоді процес схуднення піде, але без зривів і нервів. Правила дієти Мінус 60»:

  1. Сніданок обов'язковий. Через «не можу» і «не хочу». Саме він запускає в організмі обмінні процеси. При ранньому підйомі можна влаштувати 2 сніданку: спочатку легкий перекус, потім більш грунтовний прийом їжі.
  2. Кава, чай і алкоголь – можна. На дієті? За Мірімановою– так! Важливо мінімізувати цукор в гарячих напоях. Вино дозволяється ТІЛЬКИ червоне сухе. На нього краще переходити поступово (якщо до цього в перевагах були інші напої), оскільки не всім до смаку цей вид вина.
  3. Солодкого – так! Знову з'являється «але»: на сніданок. І без молочного шоколаду: темний, а краще, гіркий. Таке невелике обмеження не позбавляє радості з'їсти тістечко, шматочок торта, печиво. Ймовірність зриву і спустошення холодильника практично мінімальні при подібному «послаблення».
  4. Якщо використовувати рис, то пропарений. Він корисніше інших видів даної крупи, і смак у нього приємний.
  5. Хліб. Тільки на сніданок — білий. Житній – в обід, з умовою, що в цьому прийом їжі не буде м'ясних (у тому числі птиці) і рибних страв. На вечерю можна тільки житні сухарики.
  6. Макарони і картоплю. Не можна тільки на вечерю. Вранці можна вживати з чим завгодно, з сиром (невелика кількість) або овочами — вдень. В обід рибу (в т. ч. морепродукти) і поєднувати м'ясо з картоплею або макаронами не можна. Вечеряти ними – заборонено.
  7. Вечеря до 6 вечора». Авто сама запропонувала взяти словосполучення «6 вечора» в лапки, оскільки даний час умовно. Вечеря (або останній перекус) необхідно зробити якомога раніше. 18.00 – ідеальний час. Але якщо графік такий, що лягати спати доводиться за північ, то час можна трохи зрушити.
  8. Не намагатися пити багато. «Пийте більше рідини», «Споживайте багато води» — подібні гасла дуже популярні. Не варто мучитися, заливаючи в себе літрами воду. Вона необхідна, але в міру. Пити треба за бажанням. Маленька хитрість: поставити пляшку або глечик з водою в зоні видимості. Споживання води збільшиться.
  9. Останній прийом їжі легкий з мінімумом компонентів. М'ясо є тільки як самостійне блюдо (ніяких гарнірів), рис, сир можна змішувати з овочами або фруктами, картоплю, макарони (як описано вище) не можна. Можна просто овочі або фрукти.

Продукти дієти Мінус 60» Катерини Мірімановою

Перш ніж конкретизувати список дозволених продуктів дієти Мінус 60», слід зазначити декілька тонкощів:

  • Харчування 3 рази на день + перекуси (близько 50 грам за один перекус).
  • Як завгодно, крім смаження олії. Пассеровка: 1 ч. л. масла додати на сковороду, злегка обсмажити, додати трохи води і доготувати.
  • Порції на кожен прийом їжі не повинні бути приблизно однакові: не варто наїдатися про запас за сніданок всім, а після обіду сидіти на овочах. Точної кількості в грамах автор системи не дає, оскільки вважає, що у кожного норма споживання своя. Важливо прислухатися до організму і не переїдати.
  • Соуси і приправи. Сіль дозволена. Трави можна все. Майонез, олію, соєвий соус, сметана – по чайній ложці до 14.00.
  • Зелена квасоля – це овоч, а не бобове.
  • Мед дозволений до 12.00.

По дієті за Мірімановою «Мінус 60»складно однозначно виділити список заборонених продуктів, т. к. деякі можна в обід, але категорично забороняються на вечерю. Для зручності, кожен прийом їжі розглядається з точки зору «можна/не можна»

Сніданок

Можна все! Зовсім все. І каву з цукром і молоком, і шматок торта, і котлету з картоплею. Важливо пам'ятати про розмір порції: необхідно з'їсти стільки, щоб не переїсти й до наступного прийому їжі відчувати голод. Міріманова час, до якого слід закінчити снідати строго – 12.00.

Обід

Тут з'являються деякі обмеження в дієті Каті Мірімановою. Можна з'їсти і суп, і друге з салатом за один прийом їжі. Стежити уважно за складом страв. Категорично не можна поєднувати в обід рибні та м'ясні продукти з макаронів/бобовими/картоплею/хліб/кукурудзою/кус-кусом. Тобто, наприклад, не можна їсти суп м'ясний з додаванням макаронів або картопляний суп і котлети. Це незвично, здається, що варіантів обіду залишається вкрай мало. Наведена нижче таблиця продуктів дієти Мінус 60» Катерини Мірімановою,покаже яке розмаїття продуктів дозволено. Трохи фантазії і великий комплексний обід з різноманітними стравами готовий.

М'ясо/риба/яйця Овочі, бобові Фрукти, сухофрукти Молочна продукція Крупи (так цю групу продуктів називає сама авторка)
— м'ясо будь-яке (без жиру і шкіри),

— риба будь-яка,

— морепродукти,

— ковбаса варена,

— шашлик (без довгого маринаду),

— яйця,

— консерви (у власному соку)

Будь-які, АЛЕ:

— горох і кукурудза не консервовані (заморожені або свіжі),

— гриби з м'ясом мінімально,

— мариновані або солоні овочі можна трохи

— цитрусові,

— сливи (мало),

— ківі.

— ананаси,

— кавуни (не більше 2 шматків),

— яблука (2 шт. за день),

— авокадо.

— чорнослив (штук 5-6)

— будь-яка, з відсотком жирності не більше 5% без цукру,

— сир, який завгодно

— пропарений рис,

— макарони твердих сортів,

— гречка,

— кукурудзяна крупа або кус-кус (не частіше 1 рази в тиждень)

*Відварювати тільки на воді

Пити: кава і чай (без цукру), вода (будь-яка), вино червоне сухе, соки (свіжі), напої молочні і кисломолочні.

Вечеря

Вечеря – найбільш суворий прийом їжі. Катерина всі допустимі продукти поділяє на кілька груп.

Найменування групи Список продуктів
1 «Фрукти» Ківі, цитрусові, кавун (2 шматочка максимум після 12.00), яблука (не більше 2 шт.), ананаси, сливи (кілька штук), чорнослив (5-6 шт.)
2 «Овочі» Виключити: батат, картопля, гарбуз, баклажани, авокадо, боби (у т. ч. горох), кукурудза. Інше, що не перераховано – можна
3 «Молочка» Будь-яка молочна або кисломолочна продукція не більше 5% жирності без добавок. Сир не можна.
4 «Крупи» Рис (пропарений), гречка
5 «М'ясо, риба» Будь-які види м'яса і риби (без шкіри і жиру) + субпродукти, холодець (холодець), морепродукти, яйця.
6 «Сир» Будь
7 «Кріспа» Житні сухарики без добавок

Міріманова на своїй дієті пропонує 7 варіантів вечері, що складаються з міксу даних груп:

  1. Фрукти + овочі;
  2. Молочка + фрукти;
  3. Сир + молочка + кріспа;
  4. Крупи + овочі;
  5. М'ясо, риба;
  6. Овочі + молочка;
  7. Крупи + фрукти.

Продукти брати ТІЛЬКИ із зазначених груп. Додавати що-то з інших не можна. Незважаючи на заборони, вибір продуктів не назвати мізерним. Більшості людей може здатися подібне з'єднання незвичним: м'ясо їсти окремо від усього, молочку (в неї не входить сир) можна поєднувати з сиром. Так, дивно, але виконувати дані правила слід чітко, якщо потрібен результат.

Можна виділити напої, дозволені на вечерю:

  1. Вода (з газом і немає);
  2. Чай і кава (без цукру);
  3. Сухе червоне вино;
  4. Молочна продукція (якщо вибрано варіант вечері з групою «Молочка»);
  5. Соки з фруктів або овочів (якщо в меню вечері є відповідна група).


Харчування після «6 годин»

Можна по системі живлення «Дієта Мінус 60» можна зробити невеликий перекус парою шматочків нежирного сиру (бажано не щодня). Пити можна зелений і трав'яний чаї (чорний не рекомендується), кава, вино (незмінно сухе червоне) пару келихів, воду. З газом сприяє виникненню апетиту. Її споживати обережно.

Перекуси

Дієта мінус 60 Катерини дозволяє перекуси, але автор пропонує спробувати обходитися без них. За Мірімановою, головні прийоми їжі повинні насичувати без перекусів. Якщо без них ніяк, то можна з'їсти що-то з тих продуктів, що можна. Між обідом і вечерею можна з'їсти щось із набору до вечері. Розмір порції близько 50 грам. Напої будь-які з дозволених.

Психологічні аспекти та мотивація

Дієта 60 Катерини Мірімановою – це, за її словами, ціла система. В ній важлива не тільки роль харчування, але і мотивації. Багато людей, які намагаються схуднути, стикалися з тим, що не знаходили в собі сили продовжувати цей непростий процес схуднення, зривалися і об'їдалися забороненими стравами, впадали в апатію. Катерина сама переживала подібне, тому в системі-дієту «Мінус 60» цілий розділ приділила психології. Без цих постулатів не буде 100% успіху.

  1. Почати сьогодні. Не завтра і не з понеділка. Відкладаючи на час, процес схуднення може і не запуститися зовсім. Як тільки прийшла ідея дотримуватися системи – відразу діяти. Наступний прийом їжі здійснити, пропонує Міріманова, за системою «Мінус 60».
  2. Не орієнтуватися на зовнішні стимули схуднення. Кажуть, що товста, треба скинути до певного дня – це невірні постулати. Треба робити заради себе, заради свого здоров'я, а не для когось чи до якогось дня.
  3. Не чекати результат швидко. Процес схуднення довгий, якщо він йде правильно. Все експрес-методи погано позначаються на здоров'ї, а вага повертається.
  4. Не картати себе за зайві кілограми. Справі це не допоможе, а настрій може збити. Сталося і сталося. Тепер сили треба направити на схуднення.
  5. «У мене немає сили волі». Більшість дієт передбачає суворе обмеження в їжі і мінімальний набір продуктів. Це непросто. Дієта по системі «Мінус 60» Мірімановою, не передбачає такої строгості. Голодним не залишиться ніхто. А з особливістю незвично компонувати продукти можна швидко освоїтися.
  6. В деякі дні їсти хочеться особливо сильно. Справа в фізіології. У жінок протягом місяця змінюється гормональний фон. Це нормально. Можна трохи збільшити порції в кожний прийом їжі, щоб не було зривів або включити перекуси, якщо їх не було.
  7. Плавність входження в систему. Цей пункт, здавалося б, суперечить пункту 1. Немає. Справа в тому, що не треба відразу і різко вводити ВСІ правила. Спочатку спробувати не їсти на ніч або приготувати вечерю по системі. Потім поступово мінімізувати і виключати заборонені продукти. Так організм не буде в стресовому стані.
  8. Не звертати увагу на думку оточуючих. У худнуть на початковому етапі мало хто вірить. Головне – чітко йти до мети, дотримуватися рекомендації, не збиватися. Як тільки з'являться результати – відразу виявиться група підтримки. А якщо ні, то ваги і одяг, стала вільною, все скажуть за себе.
  9. «Я не зможу». Не варто міркувати і обдумувати вийде чи ні. Треба спробувати, діяти. У думках можна намалювати моторошні картини невдач, але це ніяк не просуне до мети. Шлях краще вже голова буде зайнята складанням меню.
  10. Не ставити жорстких рамок. Не повинно бути цілі скинути вагу до певного дня. Це буде гальмувати процес. Темпи у кожного свої, вийде чи ні в спокійному режимі – невідомо. А стрес – це колишні кілограми і нульовий результат. Нехай все йде, як йде. Результат буде. Це головне.
  11. Розділити мета на 6. Коли вага великий, усвідомлення того кількості кілограм, які треба скинути, лякає. Необхідно прикинути, на скільки бажається схуднути. Цю цифру поділити на 6. Цифра вийшла не така вже й велика. От нехай вона і буде першою метою. Досягнувши її, утворюється нова за такою ж схемою. Психологічно це простіше.
  12. Стан шкіри – все можна вирішити! Питання розтяжок, зморшок, обвислій шкіри, які з'являються при схудненні, хвилюють. Важливо пам'ятати, що дотримуючись на дієту «Мінус 60» систему живлення Катерини Мірімановою, вага не буде йти занадто швидко. В такому разі, шкіра буде встигати підтягуватися і відновлюватися. Крім того, автор системи пропонує, як можна допомогти шкірі відновитися.
  13. Перестати використовувати їжу як антидепресант. Таке знайоме багатьом: заїдання проблем. Необхідно знайти аналог: прогулянки, шопінг, хобі. Краще пройти коло навколо будинку від розладу, ніж з'їсти булочку на ніч.
  14. Прийняти себе. На сьогоднішній день. З тими зайвими кілограмами, які накопичилися. Так, зараз так. І це реально. Але скоро реальність зміниться, а значить не зациклюватися, а наполегливо рухатися вперед.
  15. «100 можливостей, 100 причин». У мене графік не як у всіх, мені таке не підійде, ефекту не буде – це і подібне можна назвати однозначно. Відмовки. Завжди можна знайти способи, можливості, шляхи. Справа в бажанні. Значить його не достатньо.

Фізичне навантаження

Так. Починалося все як дієта, а ще й займатися треба? Харчування, звичайно, основне в системі. Але дієта «Мінус 60», точніше система «Мінус 60», набагато ефективніше, якщо включити в неї вправи. Тим більше, що вони прості. Постулати фізичної активності дієти Мінус 60» докладно:

  1. Займатися кожен день. Мова не про серйозні тренування в залі, мова про гімнастики, зарядці будинку. Близько 10-15 хвилин за день реально знайти. При виконанні вправ кілька разів на тиждень, імовірність того, що днів між заняттями буде все більше. А потім і повністю припинитися фізична активність. Цього допускати не слід.
  2. Варіативність. Іноді зовсім немає часу або сил. Тоді можна виконати повний комплекс вправ або зробити інші, але не відмовлятися від гімнастики зовсім.
  3. Зручний час. Головне – пересилити себе і почати. Коли – вже не так важливо. Часто саме часові обмеження (займатися тільки вранці) не дозволяють щоденні вправи. Вибрати коли зручно сьогодні, завтра ж можна почати заняття в інший годину.
  4. Те, що подобається. Звичайна ранкова гімнастика, йога, аеробіка – з цікавим або улюбленим видом спорту вище ймовірність не пропустити день і позайматися.
  5. Самомасаж. Це теж вид навантаження. Він ще й допомагає боротися з в'ялою шкірою, розтяжками. Але не слід думати, що їм можна замінити тренування. Це додатково.

Стан шкіри

Ще один важливий пласт системи, на який автор звертає увагу. Схуднення – це добре. Але хочеться, щоб шкіра була в хорошому стані. Догляд за нею будинки в кілька кроків.

  1. Масаж. Який – не важливо. Це може бути самомасаж після душу або професійний. Справа в регулярності. Ефект буде в будь-якому випадку, якщо без пропусків і ліні.
  2. Скраб. Кавовий – найбільш дієвий. Він допомагає боротися з целюлітом і зменшує відкладення жиру. Якщо купувати дорого, то можна зробити самостійно з спить кави: кавовий макуха і трохи олії.
  3. Муміє. Відмінно регенерує шкіру. При постійному використанні допомагає зменшити розтяжки і не допустити нові. Використовувати просто: змішати муміє з кремом для тіла. Пари потовчених таблеток або капсул) вистачить на один прийом.

Плюси і мінуси системи

Дієтою, точніше системою «Мінус 60» Катерини Мірімановою, користуються люди більше десятка років, завдяки очевидних плюсів:

  1. Легка у виконанні;
  2. Великий набір дозволених продуктів, немає складних, дорогих або важковидобувних;
  3. Варіативність меню;
  4. Підходить всім;
  5. Правильний (не швидкий процес схуднення;
  6. Позитив (з-за того, що немає строгого обмеження в харчуванні і голодування, можна солодощі на сніданок);
  7. Скинутые кілограми не набираються.

Багато дієтологів, так і користувачі, не настільки прихильні. Вони виділяють мінуси дієти Мірімановою:

  1. Необхідний певний розпорядок дня: сніданок до 12.00, вечеря не пізніше 18.00. Все більше людей працюють за іншими графіками. У зв'язку з цим виконати всі умови складно.
  2. Немає чіткого меню. Необхідно самостійно вигадувати страви.
  3. Складно приймати їжу в громадських місцях: незвичайне поєднання продуктів зручно для системи «шведський стіл». Коли з запропонованого набору можна вибрати бажане. В їдальнях, кафе, ресторанах непросто знайти страви, що підходять під дієту по системі Мірімановою.
  4. Відсутність профільної освіти у автора.
  5. Без вправ і масажів темпи схуднення знижуються.
  6. Для результату потрібно довго дотримуватися системи.
  7. Дієта не пройшла перевірку у фахівців.

Плюси і мінуси у системи «Мінус 60» є як у будь-якої дієти. Підійде вона чи ні – можна дізнатися на практиці. Важливо зробити перший крок в боротьбі із зайвою вагою.

Читай також: