Ефективна дієта на картоплі і кефірі

Кожна дієта вимагає дотримання певного раціону протягом 2,5,7 або 1 днів. Кефірно-картопляна дієта відрізняється своєю жорсткістю та результативністю.

Існує велика кількість інтерпретацій меню, але зазвичай в нього входять лише 2 продукти, які легко засвоюються організмом і сприяють виведенню зайвої ваги. Кефір здатний очистити кишечник, нормалізувати мікрофлору і поліпшити обмінні процеси, а картопля дає відчуття ситості, яке зберігається протягом декількох годин.

Користь продуктів

Картопля вважається швидким вуглеводом з-за чого протипоказаний при багатьох дієтах, але його унікальний склад в поєднанні з іншими речовинами здатний позитивно впливати на процес позбавлення від зайвої ваги. Крохмаль при перетравленні розщеплюється на глюкозу, яка поширюється по всьому організму і може накопичуватися в жировій тканині, тому важливо дотримувати помірність. У молодій картоплі міститься менше крохмалю. Самим оптимальним часом для дотримання дієти на картоплі і кефірі є початок літа. У цей період у продажу з'являється картопля. Пара картоплин зі склянкою кефіру містить більшість корисних компонентів, які потрібні для нормальної життєдіяльності людини.

Кефір є низькокалорійним продуктом, який легко засвоюється людиною. В кисломолочному продукті містяться пробіотичні бактерії, що поліпшують роботу кишечника. Також в напої присутня велика кількість білка, мікроелементів і вітамінів. Регулярне вживання кефіру допомагає підтримувати вагу на певному рівні і підвищує імунні сили організму.

Як правильно підготуватися до дієти на кефірі і картоплі

Так як дієта відрізняється строгістю, то за день до початку схуднення необхідно зробити розвантажувальний меню. Під час дієти не варто споживати додаткових продуктів, а при сильному відчутті голоду можна випити склянку мінеральної води. Раціон передбачає часте дробове харчування, що складається з 4-5 прийомів їжі. Вечеря повинна бути не пізніше 19 годин. Кефір варто вибирати одновідсотковий або знежирений.

Щодня необхідно випивати не менше 2 літрів рідини, літр з яких повинна становити чиста питна вода. У цих цілях краще використовувати столову мінеральну воду без газу.

Варіанти меню

Дієтологи рекомендують різні варіанти дієти, які відрізняються тривалістю і різноманітністю страв. Якщо триденне і п'ятиденна меню може складатися з двох продуктів, то інші варіанти необхідно включати іншу їжу. Оптимальним варіантом стануть овочі, несолодкі фрукти, нежирна риба і м'ясо. Також в деякі раціони можуть бути включені:

  1. Сир;
  2. Яйця;
  3. Рис;
  4. Гречка;
  5. Вівсянка;
  6. Нежирний твердий сир;
  7. Молоко.



Вся їжа повинна бути пісною. Не рекомендується вживати соуси, приправи, маринади під час схуднення. Заборонено їсти фаст-фуд, напівфабрикати, борошняне, смажене і жирне.

Дієта 5 картоплин і кефір на 3 дні

Щодня у худне є 5 прийомів їжі, які потрібно рівномірно розподілити протягом дня. Картоплю не слід їсти після 5 вечора, тому останній прийом коренеплоду буде на полуденок. Під час дієти кефір і 5 картоплин необхідно щодня випивати 1,5 літра кисломолочного продукту. Картопля може бути як варених, так і тушкованою. Також допускається запікання на грилі або в духовці. Картопля краще готувати в шкірці — таким чином у ньому зберігається максимальна кількість корисних компонентів. Також в шкірці міститься велика кількість калію, який необхідний для нормального функціонування нервової та серцево-судинної систем.

П'ятиденна меню

Якщо худне не відчуває сильного почуття голоду і немає погіршення самопочуття, то раціон збігається з триденною дієтою. Якщо людині складно дотримуватися системи харчування на 2 продуктах, можуть бути додані овочі в невеликій кількості. На сніданок, обід і вечерю рекомендується з'їдати порцію з 150 грам овочів.

У меню можуть бути включені:

  • Огірки;
  • Капуста;
  • Перець;
  • Помідори;
  • Баклажани;
  • Кабачки.

Найкраще овочі запекти в духовці у власному соку або приготувати на грилі. Овочеві салати краще заправляти несолодким йогуртом без добавок або лимонним соком.

Дієта картопля і кефір 7 днів

Тижнева дієта не може складатися лише з двох продуктів, тому часто в неї включають вівсянку, сир, овочі, яйця, індичку, яловичину або курку. В меню включаються овочеві салати, фруктові смузі, омлети, тости з сиром і багато іншого. Дієта худне може виглядати наступним чином:

День тижня Сніданок Обід Полуденок Вечеря
Понеділок Склянка кефіру, вівсяні пластівці на воді з медом. Курячий бульйон, 2 картоплини в мундирі, зелений чай. Склянка кефіру, 2 вівсяних печива. Овочі на пару, індичка, кефір.
Вівторок Сир з яблуком, стакан кефіру. 3 печені картоплини, помідор, кефір. Склянка кефіру, печене яблуко. Відварна яловичина, овочі на грилі, кефір.
Середа 2 відварних картоплини, омлет, стакан кефіру. 3 картоплини і баклажани на грилі, овочевий смузі. Склянка кефіру, 4 галетных печива. Тушковані овочі з картоплею, кефір.
Четвер Омлет з пюре, кефір. Овочевий суп з картоплею, брокколі, морквою і курячим філе, стакан кефіру. Кефір, сирна запіканка. Гречана каша з індичкою, овочевий салат, склянка кефіру.
П'ятниця Тост з двома скибочками сиру, кефір. Картопляне пюре, риба на пару, овочевий фреш. Склянка кефіру, 2 вівсяних печива. Рис, овочі на грилі, кефір.
Субота Вівсяна каша з ягодами, стакан кефіру. 3 відварних картоплини, 2 яйця пашот, помідор, склянка кефіру. Кефір, печене яблуко з сиром. Тушковані овочі, куряча грудка на грилі, стакан кефіру.
Неділя 2 запечених картоплини, скибочку твердого сиру, кефір. Тушкована картопля з кроликом, овочеве рагу, стакан кефіру. Сирна запіканка, кефір. Курка з овочами на пару, томатний сік.

Десятиденна дієта

Семиденне меню може повторюватися протягом 10 днів за умови, що худне добре себе почуває і немає погіршення стану здоров'я. В раціон можна додати зелений чай, який відомий своїми антиоксидантними властивостями і йогурт без добавок. Найбільш кращими сортами риби, які можна їсти під час дієти є хек і судак. При бажанні рибу можна замінити на різні морські продукти:

  1. Креветки;
  2. Мідії;
  3. Кальмара;
  4. Морський коктейль.

Також в меню можна додати пісну свинину і консервований горошок.

Читай також: