Ефективний спосіб зниження ваги — картопляна дієта

Багато методики схуднення передбачають відмову від вживання в їжу картоплі. Деякі жінки переконані, що ситний овоч уповільнює процес зниження ваги. Але дане судження правдиво тільки в тій ситуації, коли представниця прекрасної статі з апетитом поглинає смажену картоплю, приправлений пікантними соусами, або висококалорійне пюре, присмачене вершковим маслом. При дотриманні відповідних рекомендацій овоч не провокує набір ваги.

Навпаки, картопляна дієта допомагає швидко прийти у форму. При її дотриманні рекомендується відмовитися від жирних продуктів, солі. У раціоні повинні бути овочі з негативною калорійністю, які посилюють дію дієти.

Проведення розвантажувального дня

Розвантажувальний день допомагає очистити організм від шкідливих речовин. Його можна проводити людям, у яких були виявлені такі захворювання, як гіпертонічна хвороба або нефрит.

Секрет схуднення досить простий: протягом розвантажувального дня вживають 1,5 кг картоплі. Його запікають в духовій шафі без додавання солі, відварюють. Можна прикрасити готову страву невеликою кількістю зелені.

Протягом розвантажувального дня рекомендується вживати і картопляний сік. Процес його приготування досить простий:

  1. Коренеплід натирають на тертці;
  2. З отриманої кашки акуратно віджимають сік.

У день слід випивати 0,2-0,3 л свіжо приготованого напою. Сік, вичавлений з картоплі, володіє масою корисних властивостей. Він покращує функції кишечника. Напій наділений вираженим протизапальним ефектом. Він активізує процес виведення токсичних речовин з організму.

З допомогою розвантажувального дня на картоплі можна втратити 1-2 кг. Даної методики зниження ваги рекомендується користуватися не частіше двох разів на місяць.

Користь розвантажувального дня для організму очевидна. Після нього:

  1. Виникає відчуття легкості в області шлунку;
  2. Зменшується рівень холестерину в організмі.

Завдяки розвантажувального дня на картоплі з організму виводиться накопичилася рідина, що сприяє зникненню набряків. Крім того, у картоплі присутні антиоксиданти, благотворно впливають на стан шкіри.

Приблизний раціон триденної дієти

Існує дієва картопляна дієта на 3 дні. Її приблизне меню представлено в розміщеній нижче таблиці. З допомогою даної методики зниження ваги можна втратити до чотирьох кілограмів за три дні.

Прийом їжі Приблизне меню
Сніданок 0,25 л кефіру невисокої жирності
Обід 0,25 кг грамів картоплі «в мундирі», 150 мл картопляного соку
Вечеря Порція салату з вареного яйця, огірка, капусти, попередньо відвареної картоплі, 0,2 л зеленого чаю

Раціон семиденної дієти

При дотриманні картопляної дієти на 7 днів потрібно відмовитися від вечері. Така міра необхідна для обмеження кількості вуглеводів, які надходять в організм з їжею. При виникненні почуття голоду дозволяється з'їсти невелику кількість салату з овочів, які мають негативну калорійність. На перетравлення таких продуктів організм витрачає велику кількість енергії. До овочів з негативною калорійністю належать:

  • Капуста;
  • Шпинат;
  • Огірок;
  • Моркву.


 

Повне уявлення про приблизне меню картопляної дієти можна отримати з таблиці.

День дієти Сніданок Обід
Перший день 200 грамів картопляного пюре з вершковим маслом, 150 мл нежирного молока Порція супу, звареного на бульйоні з курки, 200 г овочевого салату
Другий день 150 грамів картопляної запіканки, 1 огірок Невелику кількість бульйону, приготованого з філе курки, салат з вареного яйця, картоплі, овочів
Третій день Порція запеченого «в мундирі» картоплі , 100 грамів знежиреного сиру, 200 мл кефіру 0 % жирності Картопля в мундирі, запечений у духовій шафі, порція салату
Четвертий день У цей день повністю повторюється меню першого дня дієти
П'ятий день 100 грамів відвареної спаржі, 2 картоплини, відварені в мундирі 200 мл супу-пюре, зробленого з картоплі, 0,1 кг нежирного сиру, 150 грамів салату зі свіжими овочами
Шостий день 150 грамів запіканки з картоплі, 1 свіжий огірок Порція запіканки, овочевий салат, 200 мл кефіру
Сьомий день Порція картопляного пюре, 0,2 л нежирного кефіру 0,2 л бульйону, салат, основними інгредієнтами якого є: 1 варене яйце, свіжі овочі і невелика кількість вареної картоплі

Рецепт приготування смачної запіканки

У страві присутні наступні продукти:

  • 4 картоплини невеликого розміру;
  • 1 головка цибулі;
  • 20 грамів сметани невисокої жирності;
  • 0,2 кг курячої грудки;
  • 2 яйця;
  • Невелика кількість ароматних трав;
  • 100 грамів сиру твердих сортів;
  • Трохи свіжої зелені.


 

Картоплю натирають на тертці з дрібними отворами. В отриману масу додають яйця, цибулю, трави. Блюдо ретельно перемішують. Потім потрібно покласти сметану, сир твердий, натертий на тертці, курячу грудинку, нарізану акуратними скибочками. Отриману масу треба помістити у форму, змащену маслом. Блюдо слід запікати в духовій шафі при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. В кінці приготування запіканку посипають сиром і невеликою кількістю свіжої зелені.

Достоїнства і недоліки картопляної дієти

Основні переваги і недоліки дієти на картоплі наведено в таблиці.

Переваги дієти Мінуси методики
  • При її дотриманні вкрай рідко виникають напади апатії, втома;
  • Дієта досить доступна;
  • Процес приготування страв займає мало часу
  • Картопляна дієта досить жорстка. При схудненні слід додатково приймати вітамінно-мінеральні комплекси;
  • Зазначена методика зниження ваги протипоказана в період вагітності і грудного вигодовування;
  • Від дотримання дієти слід відмовитися жінкам, що страждають діабетом. При вживанні в їжу відповідних страв може підвищитися концентрація глюкози в організмі;
  • Під час дотримання картопляної дієти може виникати відчуття спраги. За тридцять хвилин до прийому їжі рекомендується випити невелику кількість зеленого чаю або води

Правильний вихід з дієти

Картопляна дієта, що пропонує обмеження кількості вуглеводів в щоденному меню, дозволяє добитися відмінних результатів. Але повністю виключати фрукти, страви з круп і фрукти з раціону не слід. Тому після завершення картопляної дієти подібні продукти вводять в раціон в невеликих кількостях. У перші дні рекомендується готувати страви з бурого рису, гречаної крупи, яблук. В раціон включають і невелика кількість хліба, виготовленого з цільного зерна.

Капустяно-картопляна дієта

У капусті міститься досить багато харчових волокон. Дані речовини прискорюють процес виведення шлаків з організму, нормалізують функції органів травлення. Калорійність капусти досить низька, але в поєднанні з картоплею вона забезпечує жінці відчуття ситості на тривалий час. Капустяно-картопляної дієти слід дотримуватися не більше семи днів. За цей час можна втратити 4-6 кг

Основу раціону дієти складає суп, зварений з капусти: брокколі, червонокачанної або білоголової. У страву додатково додають цибулю і моркву. Протягом дня можна з'їсти 4 запечених картоплини і 500 грамів капусти. Застосування солі при дотриманні капустяно-картопляної дієти неприпустимо. У страви дозволяється додавати невелику кількість зелені або олії оливи.

Приблизне меню дієти можна побачити нижче.

Прийом їжі Зразкове меню
1 сніданок Порція запеченої картоплі, салат з білокачанної капусти, 200 мл зеленого чаю
2 сніданок 200 грамів салату з капусти з невеликим додаванням зелені
Обід 0,2 л овочевого супу, 150 грамів запеченого картоплі
Полуденок 0,2 кг салату, приготованого з свіжої капусти
Вечеря 0,2 л супу, запечена картопля, 150 г тушкованої капусти, 200 мл відвару лікарських трав

У раціоні капустяно-картопляної дієти відсутній білок тваринного походження. При схудненні рекомендується регулярно відвідувати фітнес-клуб або займатися плаванням. Але не варто виснажувати себе фізичними навантаженнями. Оптимальний час для виконання вправ — 15-30 хвилин.

Як знизити ймовірність зриву дієти?

При дотриманні наведених нижче рекомендацій ризик зриву картопляної дієти зводиться до мінімуму:

  • При схудненні слід відмовитися від алкогольних напоїв. При вживанні келиха вина хочеться побалувати себе калорійним сиром, картоплею фрі або шоколадкою. Спиртні напої можуть спровокувати виникнення сильного відчуття голоду.
  • Картопляна дієта передбачає виключення з раціону шоколадних виробів, тортів, тістечок. Але іноді дозволяється з'їсти невелику кількість родзинок, ½ частина ванільного зефіру, чайну ложку натурального меду.

Протипоказання

Дієта на картоплі не підходить жінкам, у яких було діагностовано хронічні захворювання серцево-судинної системи, хвороби нирок і печінки, що протікають у важкій формі. Від застосування такої методики зниження ваги слід відмовитися представницям прекрасної статі, що страждають цукровим діабетом.

Читай також: