Користь вживання ананаса під час схуднення

Багато дієтологи пропонують використовувати ананас для схуднення. Цей фрукт давно зацікавив медиків своїм складом і властивостями. У ньому міститься чимало різноманітних корисних речовин, вітамінів, мікроелементів, амінокислот і спеціальних ферментів, які сприяють активному перетравленню їжі, розщепленню жирів, що накопичилися в організмі.

Вводити ананас в раціон необхідно з певною обережністю. Незважаючи на наявність численних корисних властивостей, він є алергеном. Цей продукт непритаманний для середньоєвропейських широт, тому що росте тільки в теплих регіонах з тропічним кліматом. Якщо ви ніколи раніше не пробували цей фрукт, спочатку необхідно з'їсти зовсім маленький шматочок, щоб переконатися у відсутності негативної реакції. Якщо ніяких побічних реакцій не було, можна використовувати різні дієти на основі ананаса і супутніх продуктів.

Не всі популярні інгредієнти, що застосовуються в дієтичному харчуванні, добре поєднуються з ананасом. Бажано, щоб збалансований раціон для вас розробив досвідчений дієтолог. Фахівець підбере оптимальне поєднання продуктів, щоб забезпечити організм вітамінами, мінералами, іншими корисними речовинами.

Нерідко ананас використовується в монодиетах. Думка щодо подібних способів схуднення в інтернеті найрізноманітніші. Далеко не всі лікарі рекомендують їх. Перш ніж починати жорстку дієту, вивчіть протипоказання і можливі наслідки.

Корисні властивості ананаса

Ананас – це тропічний фрукт. Він відрізняється значними розмірами. М'якоть сховано за товстою шкіркою. Всередині є тверда несмачна серцевина. Її варто видалити перед вживанням фрукта. Стиглий плід дуже солодкий і поживний, але в 100 г міститься всього 50 ккал. Його дозволено використовувати в якості корисного і смачного перекушування між основними прийомами їжі. Від поїдання невеликого шматочка фрукта ви отримаєте справжнє задоволення, але не нашкодите здоров'ю.

Люди, що хворіють на цукровий діабет першого або другого типу, знають, наскільки корисний ананас в їх раціоні. Це один з нечисленних фруктів, який дозволений для вживання при діабеті. Він не провокує різкі скачки рівня глюкози в крові, а навпаки, нормалізує й стабілізує цей показник.

Останні дослідження підтвердили, що фрукт сприяє швидкому розщепленню жирів і правильного розподілу білків. Це не означає, що ви можете їсти все підряд, заїдати величезні порції ананасом і не будете поправлятися. Але при дотриманні дієти подібні плоди можна вживати на постійній основі.

Склад

Ананас – справжнє джерело вітамінів, мікроелементів, інших корисних речовин. У його склад включені:

  • Вітаміни групи В;
  • Вітамін С;
  • Вітаміни А, Е;
  • Вітаміни РР;
  • Кальцій;
  • Залізо;
  • Мідь;
  • Цинк;
  • Калій;
  • Магній;
  • Йод.

У 100 г свіжого ананаса міститься 109 мг калію. Цей мікроелемент бере активну участь у постійних обмінних процесах в організмі. Його нестача часто провокує м'язові судоми. Цей симптом часто виникає у початківців спортсменів, у яких м'язи з-за надмірних навантажень скорочуються нерівномірно. Якщо у вас ночами регулярно зводить судомою ноги, потрібно додати в щоденний раціон шматочок свіжого ананаса. Таким способом можна боротися з неприємними проявами.

В ананасі міститься багато вітаміну С у вигляді аскорбінової кислоти. Це корисна речовина не тільки захищає весь організм від небезпечних вірусів, бактерій, благотворно впливає на імунну систему. Вітамін С життєво необхідний для здоров'я, розвитку кісток і сполучних тканин. Кальцій, який є основним будівельним матеріалом для кісток, засвоюється тільки разом з вітаміном С і вітаміном D. Якщо в організмі цих речовин недостатньо, то є ризик розвитку серйозних патологій.

Найбільшу користь у складі ананаса дарує речовина бромелайн. Цей фермент міститься в стиглому плоді в значній концентрації. Він необхідний для розщеплення жирової тканини, якісного перетравлення їжі. Речовина незамінне при схудненні. Його можна придбати в синтезованому вигляді, але корисніше буде з'їдати по шматочку ананаса кожен день, щоб поліпшити травлення і домогтися швидкої втрати зайвої ваги.

Можна зробити висновок, що ананас – корисний, низькокалорійний фрукт, який бажано включити в раціон у період активного схуднення.

Можна їсти ананас на дієті?

Деякі прихильники здорового харчування та активного способу життя впевнені, що в раціоні звичайної людини повинні бути тільки звичні йому продукти, які ростуть в регіоні проживання. Мовляв, жителям середньої смуги Росії нема чого включати в меню ананас з-за того, що цей екзотичний фрукт.

Прихильники даної теорії не можуть пояснити, чим загрожує вживання ананаса на регулярній основі. Насправді, подібні принципи харчування доцільно використовувати для алергіків і дітей першого року життя. Шлунково-кишковий тракт здорової дорослої людини добре пристосований до більшості продуктів, здатний їх якісно переварити, витягуючи корисні речовини, мікроелементи, амінокислоти.

Фахівці рекомендують вживати ананас в рамках дієтичного харчування, тому що продукт має масу позитивних властивостей при відсутності протипоказань.

Ананасові розвантажувальні дні

Існує декілька форматів схуднення із застосуванням ананасовій дієти. Найбільш популярні розвантажувальні дні на ананасі. Вам буде потрібно цілий стиглий фрукт або два літри свіжого ананасового соку без додавання цукру і термічної обробки.

Суть дієти проста. Протягом цілого дня ви не вживаєте ніякі інші продукти, крім ананаса. Очистіть плід від шкірки і центральній частині, розділіть його на чотири рівні частки і їжте їх через кожні 3-4 години.

Якщо ви використовуєте тільки сік, то необхідно випивати по склянці цього напою кожні дві години. Завдяки збалансованому складу ви наситите організм мінералами, мікроелементами, не порушите процес травлення, а лише дасте ШКТ невеликий відпочинок. При такому раціоні ви забезпечите невеликий дефіцит калорій. Організм протягом усього дня буде розтрачувати лише наявні запаси.

Такі розвантажувальні дні можна проводити раз на тиждень при значному зайвій вазі. Після його стабілізації можна влаштовувати розвантаження раз в місяць.

Коротка ананасова дієта

Якщо ви не помітили ефект від одного розвантажувального дня, можна використовувати короткострокову монодієту на основі ананаса. Тривалість обмежень раціону – 3-4 дні, не більше. Суть така ж, як при розвантажувальному дні. Запасіться фруктами з розрахунку один великий плід на день, вживайте помірно через рівні проміжки часу. В раціон можна додати чистий білок для нарощування м'язової маси, якщо ви займаєтеся в спортзалі. Якщо додаткова фізична активність відсутня, доповнювати меню не потрібно. В ананасі міститься досить харчових волокон або клітковини, які виконують функцію «щітки» в кишечнику.

Не забувайте про повноцінний питному режимі. У день необхідно вживати по 1,5-2 л чистої води. Навіть якщо ви використовуєте ананасовий сік замість плодів, варто сприймати цей напій як їжу. Воду потрібно пити додатково. У разі сокової дієти можна додати в раціон клітковину – спеціальні злаки або несолодкі мюслі, щоб налагодити травлення. Інші продукти на такій дієті не використовуються.

Максимальна тривалість монодієти – 4 дні. Більше її тримати не можна, бо потім організм буде відчувати гостру нестачу енергії і всю отриману їжу відправить про запас. Ви отримаєте зворотний ефект замість схуднення і лише одужаєте ще більше. Процес правильної втрати ваги повинен бути плавним і спокійним. Не варто використовувати радикальні методи схуднення, вони носять лише короткостроковий ефект, а потім чреваті численними негативними наслідками.

Протипоказання та обмеження

Ананасова дієта заборонена при будь-яких гострих, хронічних захворюваннях травної системи – гастриті з підвищеною кислотністю, виразці, ерозивних ураженнях слизових оболонок внутрішніх органів.

Під час вагітності та годування малюка грудьми теж не особливо рекомендується худнути таким способом.

Ще одне протипоказання – індивідуальна непереносимість ананаса, схильність до алергічних реакцій. При найменшому погіршенні загального самопочуття і стану здоров'я під час дієти для схуднення необхідно зняти всі обмеження і повернутися до помірного, але звичного раціону.

Можна замінити свіжий фрукт консервованим ананасом?

Багато тих, що худнуть люди цікавляться, чи можна замінити дорогий свіжий ананас консервований. Така дієта не подарує вам ніякої користі з цілого ряду причин:

  • При консервуванні використовується цукровий сироп, в якому багато калорій, він не підходить для дієти;
  • Ананаси піддаються термічній обробці, з-за чого втрачають велику частину корисних властивостей;
  • Для консервування ананасів кубиками застосовується несмачна неполезная серцевина, яка не містить вітамінів, мікроелементів.

Будь-які консерви краще взагалі виключити з раціону в процесі схуднення. У них не міститься корисних речовин, зате використовуються різноманітні консерванти. У випадку з ананасом функцію консерванту, який не дає продукту зіпсуватися протягом тривалого часу, застосовується цукор. Також до цієї категорії відносять сіль, оцет – далеко шкідливим інгредієнти. З цієї причини консерви не застосовуються в рамках раціонального здорового харчування.

Ефективне схуднення

Якщо ви прагнете схуднути за допомогою популярної ананасовій дієти, не варто сильно розраховувати на тимчасові обмеження раціону. Вага спочатку піде, а потім повернеться знову, коли ви повернетеся до звичного меню. Ваше завдання – закріпити отриманий результат. Зробити це можна, займаючись на постійній основі спортом, дотримуючись принципів правильного харчування. Ви можете включити в постійний раціон свіжий ананас, але не варто їсти тільки його, щоб схуднути.

Читай також: