Лимонна дієта для схуднення та підвищення імунітету

Лимонна дієта для схуднення сприяє підвищенню імунітету. Цитрусовий фрукт збагачений калієм, цинком, вітаміном А, аскорбінової кислотою. Лимон сприяє виведенню шлаків і токсичних речовин, нормалізує роботу органів шлунково-кишкового тракту.

Продукт прискорює процес спалювання жирових відкладень. Лимон сприяє поліпшенню перистальтику кишечника, допомагає усунути почуття голоду. Через невисоку калорійність сік цитрусового фрукта активно застосовується при дотриманні різноманітних дієт.

Рецепт приготування лимонної води

Лимонна вода — чудовий засіб, що очищає. З її допомогою можна втратити 3-4 кг за кілька днів. Тепла вода з лимоном є «чарівним еліксиром». Завдяки оптимальному вмісту магнію і калію в напої він допомагає позбутися від тривоги і дратівливості. Лимонна вода підвищує опірність організму до інфекції.

Для приготування лимонного напою для схуднення необхідні наступні інгредієнти:

  • 4 л води;
  • 1 лимон;
  • Корінь імбиру;
  • Свіжий огірок;
  • М'ята.


Схема приготування напою виглядає наступним чином:

  1. В глечик наливають потрібну кількість фільтрованої води;
  2. Лимон ретельно обполіскують, нарізають його невеликими шматочками;
  3. Скибочки цитрусового фрукта додають в глечик;
  4. Огірок очищають від шкірки;
  5. Його нарізають невеликими шматками і додають в ємність з водою;
  6. В отриману суміш додають 10 листочків свіжої м'яти;
  7. Свіжий імбир ретельно подрібнюють до консистенції порошку. Одну чайну ложку засобу кладуть у напій;
  8. Отриманий напій перемішують і залишають на 12 годин у холодному місці.

Готову лимонну воду вживають невеликими ковтками протягом дня.

Для приготування напою не слід використовувати заздалегідь висушений порошок імбиру. Лимонна вода робиться виключно на основі попередньо подрібненого кореня рослини.

Рекомендації по вживанню лимонної води

При дотриманні дієти слід пити лимонну воду кімнатної температури. Напій потрібно готувати безпосередньо перед вживанням. По закінченні декількох годин лимонна вода може частково втратити свої корисні властивості.

Після вживання лимонної води на дієті слід ретельно прополоскати рот водою. Це допоможе нейтралізувати шкідливий вплив органічних кислот, що містяться в цитрусовому фрукті, на зубну емаль. Можна пити лимонну воду через зручну трубочку для коктейлів.

Екстремальна дієта

Існують сувора лимонна дієта, яка допомагає втратити 5 кг за 2 дні. При її дотриманні повністю відмовляються від їжі. Протягом двох днів вживають напій, що складається з наступних інгредієнтів:

  • 1,5 л теплої води;
  • Сік, отриманий з шести лимонів;
  • 10 грамів меду;
  • Мелений перець чилі в кількості однієї столової ложки.

Зазначена дієта досить жорстка. Її застосування може призвести до розвитку захворювань органів травного тракту. Більш щадним варіантом є постійне вживання лимонної води, яку п'ють натщесерце. Напій має сприятливий вплив на метаболізм, забезпечує організм поживними мікроелементами і антиоксидантами.

Є і більш м'який варіант лимонної дієти, розрахованої на 2 дні. Вона ідеально підійде жінкам, яких лякає наявність гострого перцю у складі напою. Можна приготувати засіб за наведеним нижче рецептом:

  1. У 3 літри чистої води додають сік, вичавлений з трьох лимонів, і 80 грамів меду;
  2. Всі інгредієнти ретельно перемішують.

Готовий медово-лимонний напій допомагає знизити вміст холестерину в крові, виводить з організму накопичені шлаки.

Приблизне меню дієти на 3 дні

У перший день в їжу вживають свіжі фрукти. Протягом доби п'ють кефір невисокої жирності, воду, в яку заздалегідь додають лимонний сік.


 

Меню другого дня дієти складається з наступних інгредієнтів:

  • Порція вівсяної каші з яблуками;
  • 1,5 л лимонної води;
  • 500 мл нежирного йогурту.


 

Раціон останнього дня дієти складається з запечених в духовій шафі яблук і 1,5 л води з соком лимона.

Класична лимонна дієта

Існує і дієта на лимонах, яку потрібно дотримуватися протягом двох тижнів. Вона дозволяє втратити небажані кілограми без істотних обмежень у харчуванні.

Принцип дієти простий: вранці слід пити попередньо розведений водою лимонний сік. Крім цього, слід класти цитрусовий фрукт в різноманітні страви. Лимонну цедру активно додають у салати або супи.

Дозволені продукти

При дотриманні двотижневої лимонної дієти в щоденному меню повинні бути присутніми наступні продукти:

  • Нежирна риба;
  • Морепродукти, приготовані на пару або в духовій шафі;
  • Відварне м'ясо кролика, індички;
  • Каші, зварені з бурого рису, вівсяної або пшоняної крупи. У страву додають мінімальна кількість солі;
  • Супи з круп або овочів, зварені на нежирному бульйоні. Кількість картоплі в перших стравах строго обмежують;
  • Страви з бобових, багатих клітковиною і білком;


  • Яйця у вигляді омлету;
  • Зерновий хліб;
  • Хлібці, у складі яких присутні висівки або цільні злаки;
  • Овочі та фрукти;
  • Горіхи в якості доповнення до салатів з овочів або фруктів;
  • Кисломолочні продукти з низькою жирністю. Для заправки салатів використовуються йогурти або нежирна сметана;


  • Рослинні олії холодного віджиму, призначені для заправки різноманітних страв;
  • Чай, приготований з фруктів і імбиру;
  • Настій шипшини;
  • Чаї, заварені з лікарських трав;
  • Соки.


Заборонені страви

Рекомендується виключити з раціону такі продукти:

  • Тістечка;
  • Торти;
  • Цукерки;
  • Морозиво;
  • Халву;

  • Копченості;
  • Консервовані овочі;
  • Ковбасні вироби;
  • Смажену їжу;
  • Жирні продукти;
  • Алкогольні напої.

Вживання картоплі, шліфованого рису зводять до мінімуму. Одним з основних вимог дієти є обмеження кількості цукру в раціоні.

Користь лимонів при атеросклерозі

При наявності у жінки атеросклерозу практикується очищення судин за допомогою настою, основними компонентами якого є лимон і часник. Процес приготування кошти досить простий:

  1. Треба взяти по 4 лимона і головки часнику;
  2. Зазначені інгредієнти слід подрібнити за допомогою м'ясорубки;
  3. Отриману кашку поміщають в трилітрову ємність і заливають достатньою кількістю охолодженої води;
  4. Засіб потрібно щільно закрити кришкою;
  5. Отриманий настій зберігають у холодному місці протягом трьох днів. Напій періодично помішують.

Приймають по 50 мл лікарського настою тричі на день, приблизно через 50 хвилин після прийому їжі. Засіб не тільки допомагає позбутися від надмірної ваги, але і знижує ймовірність виникнення атеросклерозу.

Тривалість прийому кошти варіюється від двох до трьох тижнів. Повторний курс рекомендується провести через 12 місяців.

Рецепти

Лимон використовують при запіканні яблук, груш або інших фруктів. Соком цитрусового фрукта можна споліскувати м'ясо. Лимон додають і під смачний дієтичний пиріг.

Для приготування страви потрібно мати такі інгредієнти:

  • 70 грамів кукурудзяного борошна;
  • 0,1 кг сметани невисокої жирності;
  • Рисове борошно в кількості 50 грамів;
  • 2 яйця;
  • 10 грамів крохмалю;
  • ½ Чайної ложки соди;
  • Сік, вичавлений з половини лимона;
  • 10 грамів цукрозамінника;
  • Щіпка солі;
  • Ванілін.

Процес приготування дієтичного пирога досить простий:

  1. Спочатку потрібно збити яйця зі сметаною і сіллю;
  2. В отриману суміш додають кукурудзяну і рисову муку, соду, крохмаль, лимонний сік;
  3. Готове тісто за консистенцією нагадує сметану. Його виливають в невелику форму, яку ставлять в духовку на 30 хвилин. Пиріг готують при температурі 180 градусів;
  4. Паралельно роблять крем. Для цього потрібно змішати одну чайну ложку меду, 30 грамів сухого молока і сік, вичавлений з ½ лимона;
  5. Кремом треба залити ще гарячий пиріг. Після цього його охолоджують.

Салат з імбиру

Для приготування дієтичного салату необхідні наступні інгредієнти:

  • 20 мл олії оливи;
  • 1 морква;
  • 1 зелене яблуко;
  • 30 грамів кореня імбиру;
  • Чайна ложка меду;
  • 3 ядра волоських горіхів;
  • ¼ Частину лимона.

Спосіб приготування салату виглядає наступним чином:

  1. Яблуко і моркву ретельно очищають і подрібнюють на тертці з дрібними отворами;
  2. Корінь імбиру натирають на тертці;
  3. Потім потрібно ретельно подрібнити горіхи;
  4. Вичавлюють сік з лимона;
  5. У чашу блендера поміщають мед, імбир, горіхи. Потім додають лимонний сік;
  6. Інгредієнти збивають до одержання однорідної консистенції;
  7. Змішують моркву і яблуко. Салат заправляють приготованим соусом.

Мідії з лимоном

Мідії допомагають нормалізувати вміст цукру в організмі, забезпечують організм білком.

Калорійність молюсків порівняно низька. Тому їх активно використовують у дієтичному харчуванні.

Для приготування страви беруть наступні продукти:

  • 10 мл оливкової олії;
  • 300 грамів заморожених мідій;
  • Пучок зелені;
  • Половина лимона;
  • 1 головка цибулі.

Процес приготування мідій не відрізняється складністю:

  1. У каструлю наливають 2 л води. Рідину доводять до кипіння, додають сіль.
  2. У воду поміщають заздалегідь розморожені морепродукти.
  3. Після того як вода знову закипить, ємність знімають з газової плити, рідину зливають.
  4. Цибулю ретельно обчищають, шаткують кільцями і пасерують у невеликій кількості оливкової олії.
  5. На сковороду кладуть мідії, додають кілька скибочок лимона. Страву готують на слабкому вогні протягом 10 хвилин. В кінці приготування мідії необхідно скропити лимонним соком і посипати молюски рубаною зеленню.

Рецепт приготування смачного мусса

При схудненні складно відмовитися від солодощів. При дотриманні дієти можна приготувати мус або желе з лимона. Низькокалорійне ласощі володіє приємним смаком. Солодкість ласощів надає наявний в ньому цукрозамінник. При бажанні в мус можна додати невелику кількість смородини, полуниці або малини. Для поліпшення смаку в мус кладуть ваніль.

У складі десерту присутні наступні інгредієнти:

  • Трохи цукрозамінника;
  • Цедра, отримана з половини лимона;
  • Щіпка солі;
  • 5 грамів желатину;
  • 1 яйце;
  • 250 грамів 1% сиру.


 

Спосіб приготування страви такий:

  1. Желатин заливають невеликою кількістю холодної води;
  2. З половини лимона знімають цедру, кладуть її в миску. У ємність додають цукрозамінник, один жовток, 50 грамів сиру;
  3. Отриману суміш збивають вінчиком до однорідного стану. Потім її переливають в каструлю і підігрівають на слабкому вогні протягом двох хвилин;
  4. Блюдо знімають з газової плити, додають желатин;
  5. Що залишився сир збивають і додають його до решти інгредієнтів;
  6. Білок обережно збивають, додають в масу сіль;
  7. Обидві суміші з'єднують. Мус ставлять в холодне місце на дві години для застигання.

Протипоказання

Лимонна дієта для схуднення протипоказана при гастриті. Вона може спровокувати загострення захворювання.

Існують і інші протипоказання до застосування дієти:

  • Виразка шлунка;
  • Панкреатит, що протікає в гострій формі;
  • Жовчнокам'яна і сечокам'яна хвороба;
  • Наявність запального процесу в області слизової оболонки рота.

Після закінчення дієти не слід відмовлятися від вживання лимона. Це дозволить закріпити досягнутий результат.

Читай також: