Можливі результати гречаної дієти для схуднення

Серед всіх дієт для схуднення особливою популярністю користуються монодієти, що передбачають протягом всього курсу вживання лише одного продукту харчування. З одного боку, такий підхід до зниження ваги може бути шкідливим, оскільки обмежує надходження в організм поживних речовин і вітамінів.

Однак монодієти відносяться до числа найбільш ефективних в процесі спалювання жиру. У зв'язку з цим багато хто цікавиться, скільки можна скинути за тиждень на гречаній дієті. Відповідь на це питання буде залежати від багатьох факторів, включаючи початковий вага худне.

Особливості та принципи роботи програми

Дієта, заснована на щоденному споживанні гречаної каші, здобула велику популярність і затребуваність за рахунок можливості швидко скинути зайву вагу, не витрачаючи при цьому багато часу і грошей на приготування їжі. Крім того, убогий раціон, що містить велику кількість складних вуглеводів, дозволяє не тільки схуднути, але й очистити організм.

Ефективність Гречаної дієти для схуднення обумовлюється такими її властивостями:

  1. Низька калорійність. Суха гречана крупа містить у собі потенційну енергію за 350 кілокалорій на 100 грамів. Однак готова гречана каша набагато менш калорійна і містить близько 80-100 Ккал. За рахунок зниження калорійності раціону і відбувається швидка втрата ваги.
  2. Принцип фізіологічного впливу. Як і всі монодієти, Гречана передбачає щоденне вживання лише одного продукту – каші. Це дозволяє істотно зменшити харчову навантаження на шлунково-кишковий тракт.
  3. Зменшення апетиту. Гречана каша є досить ситним продуктом, тому дозволяє не переїдати і скоротити обсяг шлунка.
  4. Очищення системи травлення. Груба клітковина, яка перебуває в крупі, допомагає провести процес детоксикації без спеціальних програм.

Гречана крупа щодо правильному співвідношенні містить білки, вуглеводи і жири. Крім того, вона відносно збалансована по кількості вітамінів, мікроелементів і заліза, що особливо важливо вегетаріанцям. Однак вона не може використовуватися як основне джерело харчування протягом тривалого часу. Крім того, такий підхід до раціону може призвести до авітамінозу і прогресування захворювань шлунково-кишкового тракту.

Метод приготування основного блюда

Основу-харчовий продукт Гречаної дієти, на якій можна скинути до п'яти кілограмів в тиждень, складає спеціально приготована каша. Деякі худнуть готують її традиційним способом або набувають звичайну крупу швидкого приготування, попередньо оброблену температурами. Однак у таких випадках очищаючий ефект Гречаної дієти буде набагато гірше. Краще всього приготувати продукт наступним чином:

  • Підготувати і промити склянку гречаної крупи (звичайної);
  • Залити такою ж кількістю окропу і накрити кришкою. Можна додатково накрити рушником для збереження тепла;
  • Каша буде готова через два-два з половиною години. Її можна вживати як звичайну кашу.

Блюдо, приготоване таким чином, практично не відрізняється від класичного. Після заварювання його слід тримати в холодильнику. Солити їжу не рекомендується.

Класичний варіант Гречаної дієти передбачає прийом в їжу виключно дієтичної каші. Дозволяється додатково випивати до одного літра кефіру зниженої жирності (1-2,5%). Його можна додавати безпосередньо для поліпшення смаку страви або приймати окремо. Також необхідно дотримуватися питний режим – не менше двох літрів чистої води щодня.

В деяких інших видах дієт, крім крупи, їжу приймаються овочі. З них дозволяється готувати салати, заправлені лимонним соком і рослинним маслом. В обмежених кількостях дозволено споживати і несолодкі фрукти.

Методи проведення дієти

У зв'язку з тим, що Гречана дієта відноситься до монодієти, вона не може тривати занадто довго при поганому харчуванні. Тому максимальна тривалість курсу повинна становити два тижні. В даний час практикуються дієти на 3, 5, 7 і 14 днів.

На 3 дні

Триденна дієта є класичним варіантом курсу, що дозволяє схуднути за короткий термін і без шкоди для здоров'я. Однак на Гречаній дієті на скільки можна схуднути за цей час? Мінімально можливий результат – два-три кілограми маси тіла. У цей обсяг входить втрачена зайва рідина, а також жирова і м'язова тканина. За цей час дозволяється вжити лише склянку (в сухій речовині) запареної гречки. Калорійність денного раціону в такому випадку складе близько 600-700 кілокалорій на добу. Крім того, важливо дотримувати питний режим. Додатково дозволяється вживати зелений чай.

На 5 днів

П'ятиденний дієта також є класичним варіантом, але допускає додаткове вживання кефіру 1-2,5% жирності (не більше літра на добу). Таким чином, метаболічні процеси не будуть сповільнюватися, а кишечник очиститься і збагатиться корисною мікрофлорою. Крім того, організм зможе отримувати достатню кількість білків, жирів і вуглеводів для підтримання нормальної життєдіяльності.

На тиждень

Тижневий курс можна вважати досить тривалим для монодієти. Тому під час його проходження важливо дотримувати питний режим, а також режим активності і відпочинку. У цей період не рекомендовані істотні фізичні навантаження і заняття спортом. На скільки можна схуднути за тиждень на Гречаній дієті з таким меню? Відгуки худнуть різняться. Проте за сім днів багатьом вдається стабільно скинути не менше трьох кілограмів і не більше десяти.

Практикується два основних варіанти тижневої Гречаної дієти:

  1. Строгий. Передбачає споживання запареної гречаної крупи з додаванням сухофруктів. Додатково дозволяється ввести в раціон яблука і зелений чай.
  2. Щадний. Крім каші і фруктів дозволяється вживати овочі і несолодкі кисломолочні продукти без наповнювачів з низьким вмістом жиру (кефір, ряжанка, варенець, айран та ін).

За допомогою обох дієт вдається схуднути досить швидко і легко. Переваги доповнень до них виражаються в постійному підтриманні високого рівня глюкози в крові, а також відсутність почуття голоду.

На два тижні

Двотижневий варіант Гречаної дієти включає в себе елементи правильного харчування, за рахунок чого має наступні переваги перед іншими:

  • Втрата ваги за рахунок жирових відкладень;
  • Достатню кількість білка для підтримки і побудови м'язової тканини;
  • Відсутність почуття голоду;
  • Різноманітне меню.

Разом з тим, курс також відмінно очищає кишечник і організм, допомагає скинути зайві кілограми без шкоди для здоров'я. Однак скільки можна скинути за 2 тижні на Гречаній дієті? Дійсно, на легкому та ситному курсі вдасться втратити менше кілограмів (від п'яти до десяти залежно від початкового ваги). Однак при цьому вірогідність подальшого набору знижена до мінімальної.

У меню двотижневої Гречаної дієти, крім крупи, входять:

  1. Фрукти з низьким вмістом крохмалю та глюкози;
  2. Зелень і овочеві страви;
  3. Риба;
  4. Нежирне куряче м'ясо (переважно грудка);
  5. Маложирні кисломолочні продукти.

Фрукти Риба Куряча грудка Зелень і овочеві страви

Важливо харчуватися різноманітно, застосовуючи принципи правильного харчування. Зразкове меню має виглядати наступним чином:

  • Порція запареної каші. Склянка кефіру;
  • Салат з курячою грудкою і томатом;
  • Порція гречаної каші. Відварене куряче філе і овочевий салат;
  • Склянка ряжанки, яблуко;
  • Запечене філе минтая. Порція каші.

Крім цього, слід вживати не менше двох літрів води. Можна і показані фізичні навантаження по три рази в тиждень.

Вихід з дієти

Багато монодієти мають суттєвий недолік – якщо по закінченню курсу відразу перейти на звичайний режим харчування, втрачені кілограми можуть повернутися за дуже короткий час. Для того, щоб цього не сталося, необхідно провести процедуру «виходу». Тривалість цього етапу повинна становити не менше тривалості самого курсу схуднення. Так, період «виходу» з тижневої дієти буде дорівнює семи дням.

На етапі закріплення нового ваги необхідно харчуватися по дробовому принципом порціями не більше 200 грамів.

При цьому слід застосовувати правила здорового збалансованого харчування, що містить достатню кількість білків, вуглеводів і жирів. Від шкідливої їжі, солодощів та здоби необхідно відмовитися.

Протипоказання та обмеження

Гречана дієта, як і всі монодієти на кашах, має безліч протипоказань. Зокрема, застосовувати такий курс схуднення не слід при:

  1. Вагітності та годуванні груддю;
  2. Запальних і виразкових патологіях шлунково-кишкового тракту;
  3. Хворобах нирок і печінки;
  4. Цукровому діабеті;
  5. Анемії і авітамінозі;
  6. Реабілітаційному періоді після проведення хірургічних операцій на внутрішніх органах;
  7. Істотних щоденних фізичних і розумових навантаженнях, заняттях важкою фізичною працею;
  8. Дитячий і літній вік;
  9. Період менструацій (при важкому перебігу);
  10. Порушення роботи травної системи і стійкої діареї або запорах;
  11. Посилення симптоматики хронічних захворювань.

Вагітність , Годування груддю Патології ШКТ
Хвороби нирок Анемія Дитячий і літній вік Період менструацій

Перед проведенням курсу необхідно пройти ретельне медичне обстеження на наявність протипоказань і відхилень, також рекомендована консультація лікаря щодо обраної системи живлення. Під час консультації ж можна з'ясувати, на скільки можна схуднути на гречаній дієті в конкретному випадку.

Побічні явища та можливі негативні наслідки

Програма схуднення з кашею в будь-якому варіанті має суворо обмежений список продуктів, дозволених до вживання. Крім того, вона є низькокалорійною. Тому при неправильному підході до схуднення або ведення курсу можливі наступні негативні наслідки:

  • Запаморочення і систематичні головні болі;
  • Слабкість і швидка стомлюваність;
  • Дратівливість;
  • Посилення апетиту;
  • Дефіцит вітамінів (при тривалому використанні);
  • Запор (при суворих варіантах Гречаної дієти);
  • Абдомінальні болі.

Періодично можливо здуття живота, діарея, болі в шлунку. При виникненні негативних побічних явищ необхідно зупинити проходження курсу і звернутися до лікаря.

Висновки

Курс дієтичного харчування, заснований на споживанні гречаної каші, вважається одним із найбільш ефективних для зниження ваги. Вона дозволяє скоротити зайві кілограми і очистити кишечник короткі терміни і без шкоди для здоров'я.

Застосовувати цю дієту протягом тривалого часу може бути шкідливо і небезпечно, оскільки всі монодієти істотно обмежують надходження в організм поживних харчових компонентів, вітамінів і мінералів.

Читай також: