Один з кращих способів надовго скинути зайву вагу – білкова дієта на 14 днів

Одним з найкращих способів скинути зайву вагу, зберігши при цьому м'язову масу, є білкова на 14 днів. При її використанні одержуються різнобічний вплив на організм, за рахунок чого її ефективність зберігається на високому рівні під час проходження всього курсу зниження ваги. Крім того, після закінчення курсу утримати масу тіла на новому рівні виявляється набагато простіше, ніж при інших дієтах.

Суть, принципи і особливості білкової дієти для схуднення

Велика частина низькокалорійних дієт відноситься до числа експрес-курсів, які допомагають досягти результатів у найкоротші терміни до певної події або заходу. В таких умовах маса тіла швидко повертається до початкової позначки після переходу до звичного раціону харчування. Білкова дієта не належить до їх числа, оскільки допомагає не тільки швидко схуднути, але і зберегти вагу, а також мати чіткий контур фігури.

Основні принципи впливу ефективної білкової дієти на 14 днів на організм:

  1. Зниження калорійності раціону. Даний принцип працює при будь-якій системі живлення. Менше споживання і більший витрата логічно призводить до схуднення.
  2. Особливості хімічного впливу білків. Для того, щоб переварити білкову їжу, організм витрачає набагато більше енергії, ніж на вуглеводну або жирну. Це забезпечує додатковий витрата енергії без фізичних навантажень. Крім того, перевести енергію, отриману від білкової їжі, жир набагато складніше.
  3. Збереження м'язової маси. Багато низькокалорійні дієти «спалюють» не тільки жири, але і м'язи, звідси виникає і загальна втрата ваги. Схуднення на білковій дієті на 14 днейпроисходит дещо повільніше, однак при цьому зберігаються і м'язи. А вони, в свою чергу, важливі для метаболічних процесів та приємного «сухого» зовнішнього вигляду.
  4. Відчуття ситості. Білки часто насичують набагато краще, ніж вуглеводи. А відчуття ситості при цьому зберігається надовго. Таким чином, схуднення відбувається в більш комфортних умовах і без зривів і переїдання.

Перераховані принципи дії білкової дієти на два тижні є і основними перевагами даного курсу перед багатьма іншими системами зниження ваги. Однак не можна забувати і про протипоказання і можливі побічні ефекти і шкоду.

Меню білкової дієти на два тижні

Як випливає з назви, основою раціону двотижневої білкової дієти повинні стати продукти харчування з високим вмістом протеїну і низьким відсотків жирності. До них відносяться:

  • Знежирене червоне м'ясо і субпродукти;
  • Курка (переважно куряча грудка);
  • Риба і морепродукти (будь-які, але маложирні);
  • Знежирені молочні продукти (переважно кисломолочні);
  • Яєчні білки (плюс дозволяється не більше двох жовтків в добу);
  • Знежирений натуральний сир;
  • Тофу (соєвий сир).

Як доповнення до раціону дозволяється також вводити:

  • Безуглеводные замінники цукру (бажано рослинного походження);
  • Приправи (при відсутності протипоказань);
  • Листовий салат, зелень;
  • Рослинна олія (в якості заправки для смаження у суворо обмежених кількостях);
  • Бескрахмальные овочі (огірки, томати, капуста, перець та ін).

В раціоні можуть бути присутніми фрукти, але лише до обіду і не більше 200-300 грамів на добу. При цьому слід повністю виключити банани і виноград.

Правила та рекомендації

Для того, щоб білкова дієта приносила максимум користі і мінімум шкоди, необхідно дотримувати наступні правила щоденного харчування:

  1. Харчування має бути дробовим (невеликі порції, 5-6 прийомів їжі за добу);
  2. Алкоголь і шкідливі звички повинні бути повністю виключені на час проходження курсу;
  3. Останній прийом їжі – не пізніше, ніж за три години до сну (при цьому вечеря повинна бути легким, білковим, наприклад, чашка сиру);
  4. Вміст жиру у всіх продуктах повинно бути мінімальним;
  5. Цукор повинен бути повністю виключений з раціону (при сильному нездужанні дозволяється випити склянку води з розчиненою в ній ложкою меду);
  6. Щодоби необхідно випивати не менше двох літрів чистої питної води;
  7. Добова калорійність не повинна становити більше 1000-1200 кілокалорій, а при більш жорсткому варіанті – 700 кілокалорій.

Особливістю жорсткої білкової дієти на 2 тижні є збереження ваги при переході в звичайний режим харчування. Однак для того, щоб це сталося, необхідно здійснювати «вихід» з дієти плавно, поступово збагачуючи раціон і підвищуючи калорійність. Різкий перехід на звичайну їжу загрожує порушенням травлення, а також швидким набором тільки що втраченої ваги.

Зразкове меню дієти

Складати раціон з дозволених продуктів можна на свій розсуд. Важливо, щоб кожна порція не перевищувала 200 грамів, а добова калорійність завжди була стабільною. Зразкове денне меню має виглядати наступним чином:

  • Чашка знежиреного сиру з ягодами (150-200 грамів);
  • Перекус – яблуко;
  • Порція овочів з рослинним маслом, листя салату, м'ясний стейк на грилі;
  • Один-два томата;
  • Рибні котлети на пару, салат. Знежирений сир з ягодами
    М'ясний стейк на грилі Рибні котлети на пару з салатом

Витримати низькокалорійну білкову дієту на два тижні досить просто, оскільки їжа, багата протеїнами, відмінно і надовго насичує шлунок і організм.

Протипоказання і обмеження в дієті

Абсолютно всі білкові та низьковуглеводні дієти протипоказані при захворюваннях нирок. Це обумовлено тим, що протеїни у великих кількостях надають колосальне навантаження на органи сечостатевої системи і можуть завдати непоправної шкоди. Крім того, білкова дієта протипоказана при:

  • Патологіях серцево-судинної системи і порушення роботи серця (аритмії);
  • Вагітність і етап грудного вигодовування;
  • Гепатит, цироз та інших патології печінки;
  • Порушення роботи системи травлення (коліт, дисбактеріоз, стійка діарея, запори);
  • Запальні захворювання органів травлення (гастрит, панкреатит, холецистит та ін);
  • Патології суглобів і кісток.

При використанні дієти важливо звернути увагу на те, що вона підвищує ризик виникнення тромбів. Тому її не слід застосовувати людям, страждаючим тромбозом і мають схильність до його виникнення, а також літнім.

Можливу шкоду, побічні явища

Мінімум вуглеводів в харчуванні часто позначається на самопочутті. Можливо поява слабкості і швидкої стомлюваності, а також порушення концентрації уваги, дратівливість, поганий настрій. При тривалому дотриманні дієти вірогідні:

  • Поява набряків, пов'язаних з великим навантаженням на нирки;
  • Абдомінальні болі;
  • Синдром хронічної втоми;
  • Непритомний стан;
  • Авітаміноз;
  • Загострення хронічних захворювань.

Для того, щоб запобігти неприємні побічні ефекти від білкової дієти, необхідно строго слідувати правилам її дотримання. Перед початком курсу слід пройти повне медичне обстеження на предмет протипоказань і рівень вітамінів. При виникненні неприємних симптомів дієту рекомендується припинити.

Переваги і недоліки

Серед основних переваг білкової дієти як способу зниження ваги і зменшення жирового прошарку:

  1. Можливість проводити тренування в період активного схуднення;
  2. Відсутність почуття голоду, зниження апетиту;
  3. Найчастіше слабкість проявляється набагато менше, ніж при інших низькокалорійних дієтах;
  4. Фізична активність під час дієти не тільки допоможе зменшити жировий прошарок, але й зміцнити м'язи і зробити тіло рельєфним;
  5. Система харчування не вимагає придбання дорогих екзотичних продуктів;
  6. Ймовірність набору ваги після виходу з дієти мінімальна.

Мінуси і недоліки білкової дієти:

  1. Відсутність належного балансу між жирами, вуглеводами і білками;
  2. Можливу шкоду для гіпертоніків, казки артеріального тиску під час курсу;
  3. Обмеження по тривалості використання;
  4. Потрібен додатковий прийом мінеральних і полівітамінних комплексів;
  5. Шестиразове харчування може підійти не всім;
  6. Можливе загострення захворювань.

Мінімізувати можливі негативні ефекти можна тільки ретельно відстеженням стану здоров'я.

Висновки

Білкова дієта розглядається худеющими як один з найбільш швидких, ефективних і раціональних інструментів придбання красивою і підтягнутою фігури. Система живлення, збагачена протеїнами, дозволяє зменшити відсоток жирності в організмі і поліпшити м'язовий рельєф. Однак вона має безліч обмежень у використанні і побічних ефектів, з-за чого її не рекомендують дотримуватись більше двох тижнів.

Читай також: