Опис екстремальної краш дієти

За останні роки в наше життя увійшло багато нових понять, одне з них — краш дієта. Це екстремальний короткочасний спосіб швидкісного зниження ваги. Першим розробником схеми живлення, заснованої на зниження добового споживання калорій до мінімуму, вважається американський спортивний фізіолог і дієтолог Лайл Макдональд.

Краш дієта — що це таке

Тим, хто знає англійську мову, принцип зрозумілий з назви, що означає «руйнування, знищення». Мабуть, засновники мали на увазі знищення зайвих кілограмів і обсягів за допомогою порушення звичного способу життя і харчування. Однак назва набуває більш зловісний відтінок, коли з'ясовується, що раціон будь-якої дієти, створеної за цим принципом, повинен містити не більше 700-800 ккал в добу, що менше необхідної кількості для нормального функціонування організму, в два рази.

Іншими словами, людина повинна усвідомлювати, приймаючи рішення почати худнути по будь-якій схемі краш дієти, що це небезпечно для його здоров'я. Саме тому всі екстремальні дієти розраховані на короткий проміжок часу, щоб різко скинути вагу до якого-небудь заходу, а не перебувати в стані дефіциту поживних речовин протягом декількох тижнів або місяців.

До методу краш зводяться багато дієти, які передбачають мале споживання калорій: 5 ложок, деякі веганські раціони, монодієти, питні дієти та інші системи живлення, розраховані на вживання двох-трьох простих продуктів або зменшення разової порції і частоти прийомів їжі.

Методика Lyle McDonald

Відрізняється від інших найбільш науковим підходом. Всі учасники діляться на три категорії, залежно від кількості зайвих кілограмів. Визначившись зі своєю категорією, людина по спеціальній таблиці розраховує допустиму жорсткість низкоуглеводной дієти для свого конкретного випадку.

Принципи, застосовні для всіх категорій:

  • Раціон не містить швидких вуглеводів, із синтезом яких самостійно справляється ендокринна система організму.
  • Нутрієнти, які не виробляються всередині організму, такі як: Омега-3, Омега-6 – жирні кислоти і деякі білки, необхідно вживати з їжею. В якості такої добавки рекомендується щодня з'їдати 50 г лляної олії або 6 г риб'ячого жиру.
  • Повільні вуглеводи — каші з цілісних круп, макаронні вироби з твердих сортів злакових — повинні посісти в раціоні місце швидких вуглеводів. В їжі необхідно достатню кількість клітковини, яка міститься в бобових, волокнистих овочах, зелені.
  • Для стимуляції процесів обміну, необхідно випивати не менше двох літрів води в добу, крім чаю, кави та інших рідин, що містяться в їжі.
  • Якщо в раціоні недостатньо солей кальцію, натрію, калію, магнію та інших активних елементів і вітамінів, слід приймати їх з мінеральними добавками.

Режим харчування вільний, від 3 до 6 разів на день. Білкова складова розраховується виходячи з показника сухий м'язової маси по спеціальній таблиці.

Якщо ще раз прочитати всі перераховані вище принципи, не знаючи, що мова йде про жорстоку стресовій дієті, то вони цілком відповідають будь-якій системі живлення, яка передбачає здоровий спосіб життя. Різниця тільки в абсолютній кількості їжі і містяться в ній калорій. Тобто в даному випадку схема: «мале кількість — ліки, велике — отрута» працює в зворотному напрямку. Надмірна старанність може обернутися втратою разом з жиром і м'язової маси, адже автор дієти обіцяє зниження ваги на 10 кілограмів за два тижні.

Думка лікарів

У медицині давно і досить успішно застосовуються методики лікування різних захворювань голодом. Проте повна відмова від їжі і її істотний недолік протягом тривалого часу, це не одне і те ж. До того ж лікувальне голодування протікає під наглядом лікарів, а «на волі» відчайдушні екстремали здатні довести себе до летального результату новомодними дієтами, а потім ще медики залишаться винними, так як знову не змогли врятувати, страждала на анорексію, дівчинку. Тому медпрацівники передбачувано несхвально ставляться до будь-яких схем живлення, що становлять загрозу життю і здоров'ю.

Щоб, в слідстві краш дієти не попасти в лікарню і не засмутити своїх близьких, не варто перевищувати безпечну тривалість та встановлені обмеження щодо продуктів. І, звичайно, перед тим як кинутися в таку пригоду, обов'язково проконсультуйтеся зі своїм терапевтом.

Види екстремальних дієт

Перш ніж ви з головою поринете в вивчення цих непростих і небезпечних методик зниження ваги, настійно рекомендуємо не приймати таке рішення самостійно, а порадитися з професійним лікарем-дієтологом, обстежитися і тільки потім пускатися у всі тяжкі, якщо дозволить стан здоров'я.

Екстремальна грейпфрутова дієта

Дозволяє скинути до 5 кілограмів за 10 днів.

Використовується грейпфрутова дієта з 30-х років XX століття, коли була відкрита здатність цього цитрусового, спалювати надлишки калорій. Дієта передбачає певну схему поєднання продуктів. Але головною відмінністю є вживання грейпфрута або соку з нього з кожним прийомом їжі. Залежно від запланованого терміну зниження ваги, кількість їжі, яка доповнює грейпфрут, може варіювати. Крім того, якщо до початку дієти людина почала приймати будь-яке медикаментозне лікування, необхідно обов'язково отримати детальну консультацію щодо сумісності даного фрукта і тих медикаментів, які призначені. У випадках несумісності можуть виникнути серйозні ускладнення, аж до летального результату. Краш варіант небезпечний і теж потребує нагляду лікаря.

Зразкове меню:

  • Сніданок: 50 г пісної буженини, 2 яйця, 200 г соку грейпфрута;
  • Другий сніданок: 80 г відвареного м'яса, листя салату, половина середнього грейпфрута;
  • Обід: 100 г запечена риба, овочевий салат, 200 г соку грейпфрута або половина грейпфрута на вибір.


 

Продукти найбільш сумісні з грейпфрутом: інші цитрусові, кислі фрукти, кукурудза, брокколі, редиску, болгарський перець, червоний лук, желе і джеми.

Небажані продукти: хліб, картопля, жирні продукти, томати, огірки, горох, горіхи.

Переваги екстремальної дієти на грейпфрутах: швидка втрата ваги; мінімальний шкоди здоров'ю, завдяки збалансованості; велика кількість вітамінів та інших корисних елементів.

Недоліки екстремальної дієти на грейпфрутах: стрес для організму, небезпека йо-йо ефекту.

Щі — як екстремальна дієта

Заявлена автором, Джеймі Преслі, втрата ваги складає 5 кілограмів за один тиждень.

Протягом усього тижня основною їжею є пісні щі, зварені зі свіжої чи кислої капусти з додаванням томатів, цибулі та болгарського перцю. Капустяного відвару приписують чудодійні можливості спалювання жирових накопичень. Крім щів, дозволяється вживати несолодкі фрукти, овочі, не містять крохмалю, пісне м'ясо.

Зразкове меню на 7 днів:

  • День 1: 3-4 прийому їжі по 150 г яйця, яблуко;
  • День 2: 3-4 прийому їжі по 150 г яйця, 70 г огірка;
  • День 3: 3-4 прийому їжі по 150 г яйця, 50 г відвареного м'яса;
  • День 4: 3-4 прийому їжі по 150 г яйця, 50 г томатів;
  • День 5: 3-4 прийому їжі по 150 г яйця, 80 г зеленого салату;
  • День 6: 3-4 прийому їжі по 150 г яйця, 50 г білого курячого м'яса;
  • День 7: 3-4 прийому їжі по 150 г щів, апельсин.

Плюс до щоденного раціону, необхідно випивати до двох літрів води.

Переваги дієти на щах: швидке зниження ваги; достатній об'єм рідини виключає сильне почуття голоду.

Недоліки дієти на щах: одноманітність продуктів провокує гастрономічні фантазії; складно утримати результат.

Екстремальна питна дієта

Заявлений результат — до 10 кг за тиждень. Із раціону тимчасово видаляється вся тверда їжа. Замість цього, худне, в порівняно великих кількостях, вживає різні рідкі суміші і напої. При «прозорою» дієті, це: всі прозорі соки, вода, чай, трав'яні відвари, аптечні розчинні жиросжигающие речовини. При непрозорій або змішаної додаються бульйони, молоко, протеїнові коктейлі та нефільтровані соки. В аналогічному обсязі рідини, як правило, калорій міститься менше, ніж у твердих фракціях. Тому шлунок, обманюючись великим об'ємом, не подає сигнал голоду, а калорійність при цьому значно знижується, і організм змушений спалювати власні жирові запаси.

План дієти: Певного меню ця дієта не передбачає. Худне сам вибирає найкращі для нього поєднання прозорих і непрозорих напоїв і вживає їх протягом дня невеликими порціями по 150 200 г через кожні 1,5-2 години. Необхідно враховувати сумісність напоїв, наприклад, не рекомендується поєднувати молоко з соком огірка або кислого фрукта.

Переваги питної дієти: Великий вибір продуктів, звільнення кишечнику від шлакових мас.

Недоліки питної дієти: Зниження м'язової активності ШКТ. Велике навантаження на нирки. Необхідність завжди знаходитися недалеко від «кабінету задумі».

Дієта солдатів ізраїльської армії

Передбачає втрату понад 6 кілограм тиждень. Пік популярності цієї дієти прийшовся на сімдесяті роки минулого століття. Швидше за все, солдати ізраїльської армії і не підозрюють про існування їх іменний дієти. Назва присвоєно, мабуть, із-за відносної кошерності входять продуктів. Всі 8 днів в їжу вживаються куряче м'ясо, сир, яблука, салат. Низька калорійність продуктів, відсутність цукру та інших вуглеводів забезпечують швидку втрату ваги при досить комфортному наборі продуктів. Схема вживання нагадує монодієту.

План харчування:

  • Перші 2 дні — яблука;
  • Наступні 2 дні — куряче м'ясо;
  • Ще 2 дні — салат;
  • Останні 2 дні — сир.


 

Перевага ізраїльської дієти: швидкий результат, доступність продуктів.

Недоліки ізраїльської дієти: недостатня збалансованість.

Шкода краш дієт

Всі різновиди екстремальних дієт розраховані на дуже короткий період і не годяться для тривалого застосування. Піддати свій організм такому випробуванню можна тільки в разі крайньої необхідності, якщо по-іншому проблема не вирішується. Всі жорсткі дієти, і краш в першу чергу, руйнівно діють на всю систему травлення і внутрішні органи. Наслідки можуть бути катастрофічними і невиліковними. Прямим протипоказанням до краш дієті є:

  • Вагітність і період лактації;
  • Вік до 20 років;
  • Хронічні і гострі захворювання внутрішніх органів і систем;
  • Перенесена нещодавно травма або операція і інші причини.

З великою обережністю слід ставитися до матеріалів, де пропонується кардіо краш дієта — що це таке? Якою може бути екстрим для людини з хворим серцем? Навіть коли сердечникові перед операцією необхідно скинути вагу, робиться це максимально щадне, під наглядом лікарів і вже ніяк не з експрес дієтою.

Якщо в процесі худнення на жорсткій дієті виникли ускладнення, такі як слабкість, низький тиск, запаморочення, нудота, порушення стільця, втрата волосся та інші нездужання, потрібно звернутися до лікаря і далі слідувати його вказівкам.

Висновки

Розібравшись у питанні, що таке краш дієта, розглянувши плюси і мінуси, можна прийти тільки до одного висновку — якщо можна уникнути краш дієти краще так і зробити. Для стійкої втрати ваги розроблено стільки різноманітних методик, що не складе труднощів підібрати підходящу для будь-якого віку, статі, доходу і віросповідання. Але яку б систему ви ні вибрали, завжди залишиться головним здатність привести задумане і стійкість характеру, щоб завжди підтримувати здоровий спосіб життя.

Читай також: