Основи і принципи східної дієти

Східні красуні завжди славилися своєю надзвичайною зовнішньою привабливістю. Крім усім відомих, танців живота, вони знають безліч ефективних способів, які допомагають подобатися чоловікам і підтримувати свою фігуру у відмінній формі. Одним з них є дієта Сходу, яка за 10 днів дозволяє без особливих зусиль позбутися від зайвих кілограм будь-якій жінці.

Секрети східної дієти для схуднення

Особливостями східної дієти є:

  • Харчування за певного режиму;
  • Велика кількість свіжих овочів і фруктів у раціоні;
  • Вживання їжі з великим вмістом білка і малої калорійністю;
  • Обов'язкове вживання клітковини;
  • Постійне почуття голоду.

Принципи східної дієти

Основною проблемою запропонованої системи є потреба в дробовому порційному харчуванні, із-за чого в перші дні організму може бути складно, підлаштовуватися до змін в раціоні. Нпро всі правила дієти Сходу треба дотримуватися неухильно, інакше ви не отримаєте стійкого схуднення.

Східна дієта на 10 днів ґрунтується на певних принципах:

  1. Норма калорійності на добу становить 1500-1700 ккал, тому почуття голоду буде неминуче вас переслідувати.
  2. З меню повністю виключається смажена, копчена, солона і жирна їжа, а також все солодке, кондитерські вироби, випічка і спиртні напої.
  3. В день потрібно вживати не менше 300 г низькокалорійного білка. Це може бути м'ясо нежирних сортів, курка без шкіри, біла риба. Для різноманітності можна зрідка замінювати курячими яйцями або сиром малої жирності.
  4. Під час дотримання дієти необхідно повністю відмовитися від солі, дозволяються тільки спеції в невеликій кількості.
  5. Хліб треба вибирати тільки чорний, грубого помелу, і краще вживати черствий, у вигляді сухариків. Максимальна норма в день – 150 грам.
  6. Від соняшникової олії слід відмовитися на користь оливкової або лляної.
  7. У салати з овочів можна і потрібно додавати свіжу зелень.
  8. Харчуватися необхідно 5 разів на день, між кожним прийомом їжі фіксовано рівно 3 години. Наприклад: 8:00, 11:00, 14:00, 15:00 і 18:00.
  9. Під час прийняття їжі потрібно бути максимально сконцентрованим на їжі, ретельно пережовувати кожен шматочок. Читати в цей же час книгу або журнал, дивитися телевізор або розмовляти заборонено.
  10. У добу потрібно випити 1,5-2 літра води для заповнення втрати рідини.
  11. По 200-300 мл води обов'язково потрібно випивати в перервах між прийомами їжі.

Що дозволено їсти під час східної дієти

Під час дієти необхідно щодня вживати 400-500 грам свіжих овочів або фруктів.

До дозволеної білкової їжі з низькою калорійністю можна віднести негострий сир твердих сортів, сирну масу малої жирності, пісну рибу, телятину, філе курки або індички.

Сухофрукти, наприклад, курага і чорнослив, сприяють очищенню шлунково-кишкового, а, завдяки вмісту клітковини, з організму виводяться отрути, токсини та інші шкідливі речовини.

За допомогою фруктових кислот процес позбавлення від зайвих кілограмів і сантиметрів відбувається набагато швидше; а також це сприяє виведенню холестерину, насиченню організму вітамінами і корисними мікроелементами, очищенню кровоносних судин.


Заборонені продукти на східній дієті

На дієті забороняються висококалорійні продукти: жирне м'ясо, м'ясні напівфабрикати, копчення, пресерви, молочка з великою жирністю і так далі.

З фруктів не бажано вибирати банани і виноград з-за великої кількості цукру в них, який чинить негативний вплив на процес схуднення.

Неприпустимо вживання борошняних, солодких, солоних виробів. Продукти кондитерського виробництва також знаходяться під забороною з-за великого вмісту калорій і негативного впливу на стан здоров'я і фігури.

Під час дієти категорично заборонені алкогольні напої, які уповільнюють метаболізм.

Варіанти меню східної дієти для схуднення

Перший варіант щоденного меню

  • Сніданок 8:00: 1 чашка зеленого чаю без цукру.
  • Другий сніданок в 11:00: 1 варене куряче яйце, 100 г чорносливу.
  • Обід 14:00: 200 г вареної телятини, 100 г салату зі свіжої морської капусти і моркви, заправленого оливковою олією.
  • Полуденок 17:00: 50 г нежирного сиру твердого сиру, 1 грейпфрут.
  • Вечеря 20:00: 1 склянка знежиреного кефіру.


Другий варіант щоденного меню

  • Сніданок 8:00: 1 чашка зернової кави.
  • Другий сніданок 11:00: 100 г кураги, 1 варене куряче яйце.
  • Обід 14:00: 200 г запеченого курячого філе, 100 г свіжого овочевого салату; 2 персика.
  • Полуденок 17:00: 50 г нежирного сиру твердого сиру, 1 апельсин.
  • Вечеря 20:00: 1 склянка натурального йогурту.


Третій варіант щоденного меню

  • Сніданок 8:00: 1 чашка зеленого чаю без цукру.
  • Другий сніданок 11:00: 1 варене куряче яйце, 100 г сушеного чорносливу.
  • Обід 14:00: 200 г приготовленої на пару нежирної риби, 100 г овочевого салату з ламинарием, 100 г свіжих ягід.
  • Полуденок 17:00: 50 г нежирного сиру твердого сиру, 3 невеликі сливи.
  • Вечеря 20:00: 1 стакан домашньої кисляку.


 

У меню східної дієти повинно бути мінімальна кількість жирів, і повна відсутність борошняних і зернових виробів. Але обов'язково треба включати білкову їжу, також багату вітамінами і живий клітковиною, кальцієм і фруктозою.

Рецепти страв, придатних для східної дієти

Одне з важливих місць в дієті Сходу займають морські водорості. Саме вони вважаються головними інгредієнтами традиційних холодних закусок. Мало того, що вони є корисними, так ще й придбати їх можна в будь-який час року, в будь-якому супермаркеті і за доступною ціною.

Страви з морською капустою насичують організм важливими живильними речовинами, залишаючись при цьому малокалорийными.

Морську капусту для кулінарних шедеврів можна купувати в готовому або в сушеному вигляді. Однак мариновані водорості містять цукровий пісок, консерванти, оцтову кислоту у великій кількості, що негативно може позначитися на процесі схуднення.

Тому краще вибрати сушений ламинарий, який за вартістю вийде навіть набагато дешевше, і приготувати її можна дуже швидко – протягом 30 хвилин. Спосіб приготування досить простий: заливаємо теплою кип'яченою водою і тримаємо 30-40 хвилин або розм'якшуємо водорості шляхом звичайної варіння протягом 15-20 хвилин. Промивати ламинарий потрібно обов'язково, щоб позбутися зайвої морської солі.

Салат з тертої моркви і морських водоростей

Інгредієнти: 1 велика морква свіжа, 100 грам водорості ламінарія, половинка свіжого лимона і 1 зубчик часнику.

Моркву чистимо, натираємо на тертці. Морську капусту промиваємо від зайвої солі і змішуємо з подрібненою морквою. Додаємо тертий часник (або видавлюємо через часникодавку), видавлюємо лимонний сік, перець за смаком і заправляємо оливковою олією.

Салат з Далекого Сходу

Інгредієнти: 100 грам кальмарів, червоний лук, 100 грамів морської капусти, 1 середня морква свіжа.

Кальмари потрібно відварити. Цибулю дрібно нарізаємо, перемішуємо з морською капустою. Моркву натираємо на крупній тертці. Все перемішуємо і заправляємо оливковою олією.

Дієтичний салат з селери і ламінарія

Калорійність такого салату складе всього 30 ккал на 100 грам готового продукту, що робить його ідеальним стравою для східної дієти.

Інгредієнти: 100 грам стебла селери, 100 грамів морської капусти, 1 зелене яблуко, натуральний йогурт, половинка свіжого лимона.

Стебло селери дрібно шаткуємо, змішуємо з морською капустою. Яблуко тремо на тертці або ріжемо на шматочки. Все перемішуємо, заправляємо нежирним йогуртом і поливаємо лимонним соком.

Якщо стався зрив

Якщо під час дотримання східної дієти було дозволено якусь кількість заборонених продуктів, то систему доведеться припинити хоча б на пару місяців, після закінчення яких можна знову постаратися дотримуватися східного способу схуднення з більш відповідальним підходом до дотримання основних правил і рекомендацій.

Розвантажувальні дні при зриві на східній дієти не допоможуть, в цьому випадку результат не буде досягнутий.

Правильний вихід зі східної дієти на 10 днів

Щоб надовго зберегти отриманий результат, слід правильно вийти з східного раціону харчування. Головні вимоги поступового виходу виглядають наступним чином:

  • Необхідно продовжувати харчуватися дробно в один і той же час (4-5 разів у день);
  • Не можна наїдатися перед сном;
  • Не слід відразу багато вживати смаженого, жирного, гострого, солоного і мучного;
  • Порції повинні залишатися невеликими за розміром.

Повторити східну дієту можна кілька разів на рік.

Протипоказання східної дієти для схуднення

Система східного схуднення забороняється для застосування в наступних випадках:

  • Захворювання травної системи;
  • Патологія ниркової системи;
  • Інсулінозалежний цукровий діабет;
  • Вагітність та лактація у жінок;
  • Ослаблений імунітет;
  • Алергія на якісь продукти із запропонованого раціону.

Позитивні і негативні сторони східної дієти

Східна дієта на 10 днів – це система харчування, яка, безсумнівно, може принести результат, але в той же час вважається досить безпечною для здоров'я людини. У неї є чимало плюсів, хоча вона не позбавлена і недоліків.

Переваги східної дієти:

  1. Невелика калорійність раціону, яка і дозволяє худнути;
  2. Швидкий скидання ваги;
  3. Багато білка, що допомагає уникнути втрати м'язової маси, так і зниження імунітету, проблем зі шкірою;
  4. Відсутність шкоди для травної системи: їжа буде надходити постійно, хоч і маленькими частинами, адже максимальний проміжок між прийомами їжі становить 3 години;
  5. Зниження рівня холестерину;
  6. Дешеві і доступні продукти. Вартість продуктів харчування на тиждень складе приблизно 2000 рублів.

До недоліків східної дієти можна віднести наступні:

  1. Низька тривалість, яка не дозволяє втрачати максимально бажане кількість кілограм;
  2. Повний або максимально можлива відмова від солі, що може викликати втрату рідини з організму або навіть зневоднення, з-за чого відбувається обманная втрата ваги (та й їсти несолону їжу не дуже смачно);
  3. З попереднього пункту випливає наступний мінус – можливе повернення скинутих кілограм. Вода швидко йде з організму, але також швидко може повернутися. Тим більше, якщо людина не буде дотримуватися елементарних правил правильного харчування після виходу з дієти;
  4. Раціон досить убогий і швидко може набриднути;
  5. Запропоноване меню дієти не враховує смакові уподобання людини;
  6. Прийом їжі за часом, кожні три години, що є серйозною проблемою і приносить багато незручностей. Така система, швидше за все, підійде непрацюючим людям або тим, хто знаходиться у відпустці.

Загалом, східний варіант дієти – це досить ефективний спосіб скидання ваги. Але краще використовувати її не при невеликому зайвій вазі. На останній стадії ожиріння слід вибирати вже більш раціональні способи схуднення на тривалий термін.

Читай також: