Особливості та переваги дієти на грейпфрутах

Мрія, напевно, кожної жінки – гарне струнке підтягнуте тіло. Заради виконання цієї мрії жінки готові займатися йогою, потіти на тренажерах, практикувати пілатес, стрибати через скакалку до знемоги і, звичайно, сидіти на різноманітних дієтах.

Дієт розроблено безліч. Одна з них – грейпфрутова, широко застосовувана в усьому світі і дає помітні результати.

Особливості та переваги дієти на грейпфрутах

Дієта на грейпфрутах вважається досить ефективною, оскільки грейпфрут визнаний відомим жіросжігателя. Він розщеплює жири, розганяючи процес ліпідного обміну і виводячи надлишок вивільненої рідини, що сприяє м'якому природному схудненню.

Крім того, цей гібридний фрукт багатий тими вітамінами і мікроелементами, які легко засвоюються організмом. Регулярне вживання грейпфрутів або натурального соку з них помітно зміцнює імунітет, посилює протистояння організму інфекційним і грибкових захворювань, кілька знижує кров'яний тиск, також знижує рівень холестерину зважаючи нормалізації обмінних процесів, стимулює обмін речовин в цілому, покращує травлення, очищає кишечник, підвищує працездатність і настрій.

Плоди грейпфрута мають досить низьку калорійність – всього 30-35 ккал на 100 р. залежно від сорту і ступеня зрілості конкретного плода. Зважаючи на це харчуватися тільки ними протягом дієти не можна. В цьому випадку організм буде серйозно страждати із-за дефіциту енергії, що призведе до численних збоїв у роботі його систем. Таке схуднення не можна назвати здоровим. До того ж втрата ваги буде короткочасною, тому що організм у стані енергетичного стресу почне затримувати воду і перетворювати будь-які поступають з їжею речовини в жир.

Будь-грейпфрутова дієта обов'язково доповнюється різними продуктами для підтримки нормального обсягу поживних елементів у добовому меню і для забезпечення організму необхідною енергією.

У м'якоті плодів міститься лише близько половини відсотка рослинного білка. Цього дуже мало для підтримання нормальної роботи організму.

Тому обов'язковий елемент дієти для схуднення на грейпфрутах – білкова їжа. до неї належать яйця, м'ясо, риба, молочні продукти, бобові, гриби.

Грейпфрут можна їсти сам по собі, очистивши від шкірки і багатою хініном гіркою плівки і розібравши на часточки. Можна додавати його м'якоть в різноманітні салати, наприклад, з куркою, морепродуктів, іншими фруктами і деякими овочами. А також можна вичавлювати з нього сік, готувати на його основі смузі, сокові суміші або пити в чистому вигляді при переносимості. Свіжий сік часто розводять водою для зниження різкості смаку.

Речовини в складі даного плоду блокують дію антидепресантів. Тому для приймають ліки цієї групи потрібна консультація лікаря, який виписав дані препарати.

Жінкам необхідно пам'ятати, що вживання соку і м'якоті грейпфрута знижує ефект протизаплідних таблеток. Тому в період дієти і три дні після неї необхідно використовувати додаткові методи контрацепції, наприклад, бар'єрні. З цього приводу краще проконсультуватися у гінеколога.

Протипоказання грейпфрутової дієти

Їсти грейпфрути та пити сік з них протипоказано людям з хронічними захворюваннями органів травлення та видільної системи: ниркова та печінкова недостатність, виразка шлунка, гастрит з підвищеною кислотністю, виразка 12-палої кишки, ентерит, холецистит. Тим більше заборонено їсти ці фрукти в період загострення хвороби.

Само собою, не можна вживати грейпфрути людям з алергією на цитрусові. Для них це може бути смертельно небезпечним.

Грейпфрутова дієта, як і будь-яка не медична дієта, не повинна застосовуватися вагітними, матерями-годувальницями, перший час після пологів або операцій, після важкої хвороби. Зате вона добре працює на підтримання імунітету в період епідемій грипу і ГРВІ.

У жінок в менопаузі фрукт викликає підвищений ризик пухлинних захворювань. Тому для них така дієта теж не бажана.

Правила дієти на грейпфрутах

Протягом всієї дієти щодня потрібно з'їдати від двох до семи грейпфрутів залежно від індивідуальної реакції на конкретну кількість фруктів. Збільшувати кількість плодів потрібно поступово, починаючи з двох.

Ці два плоди краще всього з'їдати не цілком, а розтягувати на весь день.

Мінімум один прийом їжі, наприклад, ланч або полуденок, повинен складатися тільки з м'якоті або соку плоду.

Інші прийоми їжі потрібно випереджати грейпфрутом, з'їдаючи його за півгодини до їжі.

Для досягнення швидкого і стійкого ефекту схуднення калорійність добового раціону необхідно скоротити до 800-900 ккал.

На період дієти потрібно повністю відмовитися від цукру, смаженого і копченого, консервів і маринованих продуктів, а також скоротити до мінімуму споживання солі.

З-за високого навантаження на печінку і нирки важливо повністю виключити алкогольні напої. До того ж вони досить калорійні.

Харчуватися рекомендовано дрібно, невеликими порціями, приблизно по 200-300 г або мл за один раз.

Також важливо пити багато чистої води або несолодкого зеленого чаю.

Дотримуватися дієти можна не більше 10 днів. Після закінчення цього часу потрібно повернутися до звичайної або нормальної калорійності харчування. При цьому не забороняється продовжувати вживати ці фрукти в їжу необмежену кількість часу. Ефект схуднення таким чином закріпиться, а правильне харчування стане нормою.

При гарній переносимості треба ввести в меню натуральну клітковину, яка суттєво сприяє очищенню кишечника і схудненню.

Дозволені продукти під час дієти

  1. Висівковий і чорний хліб в подсушенном вигляді або вчорашній;
  2. Несолодкі яблука;
  3. Нежирні або напівжирні молочні продукти (кефір, сир напівжирний, нормалізоване молоко, твердий сир, натуральний йогурт без наповнювачів);
  4. В обмеженій кількості родзинки – в якості підсолоджувача чаю, наприклад;
  5. У великій кількості свіжі, запечені без масла або тушковані на воді некрохмалисті овочі;
  6. Відварне або парове м'ясо, птиця і риба пісних сортів;
  7. В обмеженій кількості горіхи;
  8. Нерафінована оливкова, кукурудзяна, соняшникова олія;
  9. Несолодкі натуральні вівсяні пластівці.



Заборонені на період дієти продукти

  • Будь-який алкоголь;
  • В будь-якому вигляді картоплю та інші овочі з великою кількістю крохмалю або цукру;
  • Будь-які бобові;
  • Смажене, жирне м'ясо і жирна риба будь-якого ступеня обробки, всі тваринні жири;
  • Арахіс;
  • Білий хліб, борошняні продукти, солодощі (у тому числі цукор в чистому вигляді), кондитерські вироби;
  • Консерви, напівфабрикати, копчені продукти;
  • Сіль.

Варіанти добових меню для грейпфрутової дієти

  1. Три основних прийому їжі складаються з вареного яйця як джерело легкозасвоюваного білка і жиру, цілого грейпфрута і цільнозернового хлібці як джерела складних вуглеводів. Два проміжних прийому їжі – з склянки свіжовичавленого соку, злегка розведеного водою. якщо сік сильно гірчить, його дозволено підсолодити половиною чайної ложки рідкого меду або парою крапель сиропу стевії.
  2. На сніданок – цілий плід, запарена крупа зі стевією або родзинками, зелений чай. На обід – бульйон без м'яса з вареним яйцем, грейпфрут і фіточай. На обід – варене м'ясо, салату з цитрусових з іншими фруктами, заправлений йогуртом. Ланч і полудень – цілий плід або сік.
  3. Протягом дня потрібно з'їдати по одному грейпфрута і одному вареному яйцю. Всього таких прийомів їжі повинно бути сім. Між ними пити тільки воду або зелений чай без підсолоджувача.
  4. На сніданок і вечерю – сир з ягодами, грейпфрутовий сік. На обід – парова риба з великою порцією салату з різноманітних свіжих овочів із зеленню і рослинним маслом, грейпфрутовий сік. На ланч і полудень – з цілого плоду і по пару скибочок сиру на цельнозерновом хлібці.
  5. Сніданок – грейпфрутово-яблучний сік, сир і хлібець. Ланч – цілий фрукт і варене яйце. Обід – овочевий суп, відварна птиця, половинка цитрусового. Полудень – цілий фрукт і сир із зеленню. Вечеря – овочевий суп або м'ясний бульйон я вареним яйцем, половинка цитрусового.
  6. Сніданок – ліниві вареники з нежирної сметаною або йогуртом, фрукт і зелений чай. Ланч і полудень – салат з грейпфрута з іншими фруктами. Обід – вуха і сік цитрусового. Вечеря – запечене м'ясо і сік.
  7. Сніданок – запарена крупа, фрукт і зелений чай. Ланч – варене яйце і грейпфрут. Обід – крем-суп сирний з рисом, фрукт. Полудень – салат з вареної куркою, різними цитрусовими і білими сухариками. Вечеря – грейпфрутово-морквяний сік.
  8. На три основні прийоми їжі варене яйце, грейпфрут і кефір. Два додаткових прийому їжі – сир із зеленню і компот із сухофруктів.
  9. Сніданок і вечеря – ряжанка з мюслі, фрукти, чай зелений. Обід і вечеря – бульйон з вареним яйцем. Полудень – велика тарілка овочевого салату з йогуртній заправкою.
  10. Сніданок – запарена вівсянка з горіхами, чай, грейпфрут. Ланч і полудень – сир з ягодами, сік грейпфрутовий. Обід і вечеря – парова птах з паровими овочами, фрукт цілком.
  11. Сніданок і полуденок – ряжанка з мюслі і цілий фрукт. Обід – запечена риба і печені овочі, без масла і з мінімумом солі, сік грейпфрутово-яблучний. Вечеря – овочевий суп і варене яйце.
    Сніданок і вечеря – терта морква зі сметаною, сік. Ланч і полудень – варене яйце і цілий фрукт. Обід – куряча локшина, салат з овочів з лимонним соком.
  12. Сніданок – ліниві вареники зі сметаною, цілий фрукт. Ланч – кефір з клітковиною. Обід – юшка, салат з різних сортів капусти і зелених овочів з лимонним соком. Полудень – цілий фрукт, сир з хлібцем. Обід – варене м'ясо, цілий фрукт.
  13. Сніданок і вечеря – фруктовий салат з цитрусом і гірчичною заправкою, чай з травами. Обід і вечеря – фарширований м'ясом, рисом і овочами перець, цілий фрукт, хлібець. Полудень – варене яйце і цитрусовий сік-асорті.

Тут наведено чотирнадцять варіантів добового харчування на грейпфрутової дієти. Їх можна міняти місцями, заміняти одне блюдо іншим, не виходячи за межі бар'єру в 800-900 ккал і обов'язково залишаючи білковий продукт в денному меню.

Якщо в період грейпфрутової дієти виникає печія або відчуття дискомфорту в епігастральній ділянці, варто випити склянку лікувально-столової лужної води. Якщо це не приносить полегшення, дієту необхідно припинити і звернутися до гастроентеролога.

Швидше за все йде вага у людей з масою тіла, надмірно перевищує нормальну. Потім схуднення сповільнюється.

У жінок з декількома зайвими кілограмами на боках або талії процес з самого початку йде повільно, а результати спершу майже не помітні.

Низька енергетична цінність добового раціону призводить обмежує можливість активних тренувань в період дієти і перший тиждень після неї. Однак, такі вправи, як нахили вперед і в сторони, планка, ходьба в помірному кількості цілком прийнятні навіть при такому дефіциті калорій.

Читай також: