Результативна і нескладна яблучна дієта для схуднення

Яблучна дієта давно здобула популярність і широко використовується в боротьбі з ненависними кілограмами. Монодієта з вживанням яблук справедливо вважається однією з самих безпечних і ефективних: харчування яблуками м'яко коригує обмінні процеси і сприяє схудненню.

Характерною перевагою такого харчування є його універсальність, економічність і доступність, а також можливість привести фігуру в порядок в будь-який час року.

Плодові особливості

На основі «заборонених плодів» розроблено колосальну кількість програм харчування, його вживання допускається навіть найсуворіших методики схуднення. Фрукт володіє феноменальною кількістю мікроелементів, потрібних для зміцнення організму людини. Якщо кожен замінювати або кондитерські борошняні вироби на половинку яблука, то можливо скинути вагу на кілька кілограмів.

Залежно від стану здоров'я, індивідуальних уподобань і орієнтації на позитивний результат, можна вибрати фруктову дієту на 1, 3, 7 іл 10 днів.

Користь чи шкода?

Як і будь-яка програма дієтичного харчування, яблучна монодієта відрізняється деякими особливостями.

Плюси яблучного харчування

  • Дієта не вимагає великих фінансових витрат: ціна за кілограм цього фрукта в середньому по регіонах складає від 60-80 рублів і варіюється в залежності від місця проживання і сезону.
  • Можливо схуднення без посилених тренувань, проте, фізичне навантаження тільки посилить бажаний ефект.
  • Містяться в плодах йод, залізо, калій і кальцій сприяють виведенню надлишків рідини з організму. У сукупності дія даних елементів направлено на очищення крові, нормалізацію артеріального тиску і підвищення судинного тонусу.
  • Наявність клітковини благотворно впливає на процес травлення, а фруктові кислоти перешкоджають засвоєнню активних жирів за рахунок стимуляції кишкової перистальтики.
  • Фруктоза і глюкоза на довгий час вгамовують відчуття голоду і є джерелом енергії для організму.
  • Вітаміни А, Е, С і цинк, які є в яблуках, зміцнюють захисні сили організму, перешкоджають в'янення шкіри і допомагають організму справлятися зі стресом.
  • Наявність фосфору позитивно впливає на роботу клітин мозку.
  • Крім позитивної дії на кишечник, баластні речовини в складі яблук усувають кишкові бактерії.

Фахівцями давно доведено — регулярне споживання яблук різних сортів веде до омолодження тканин організму і довголіття. Подібні процеси можливі завдяки речовині епікатехін полиферол.

Мінуси монодієти з яблуками

  1. Яблучне меню підходить далеко не кожному – люди, які страждають гастритом з підвищеною секрецією змушені виключити даний фрукт з раціону.
  2. Будь-яка дієта вимагає моральних зусиль і яблучна не є винятком. Щоденне вживання одних лише яблук дається нелегко не тільки фізично, але і морально.
  3. Має специфічні протипоказання.
  4. Харчування виключно яблуками може викликати погіршення самопочуття. Особливо важко доведеться людям, які звикли до вживання шкідливих, але смачних продуктів, таких як здобна випічка, смажене м'ясо, солодкі газовані напої та ін. У худне людей з подібними харчовими звичками може виникнути головний біль і запаморочення, непереборне відчуття голоду, нудота.

Зазвичай, негативні симптоми згасають на 4 -5 день дієтичного харчування. Якщо погане самопочуття не відступає, рекомендується перервати дієту і перейти на правильне харчування. Ймовірно, яблучна дієта вам не підійшла.

Протипоказання до монодієти

Яблучна дієта заборонена до застосування людям, страждаючим такими хронічними захворюваннями:

  • Виразка 12-палої кишки;
  • Гастрити;
  • Деякі патології судин і серця.

Виразка 12-палої кишки, Гастрити Патології судин і серця

Будь-яка дієта покликана допомогти людині скинути зайві кілограми, але без шкоди здоров'ю. Перед втіленням у життя кожної програми харчування необхідно відчути міру і попередньо проконсультуватися з фахівцем.

Тижнева дієта на яблуках

Серед різноманіття програм харчування яблуками самій популярною і затребуваною є яблучна дієта, що передбачає сім днів спеціального раціону. За такий термін програма забезпечує позбавлення організму від токсинів і шлаків і ефективний догляд пари-трійки кілограмів без шкоди здоров'ю. Однак, такий підхід можливий лише при відповідальному дотриманні вимог блочного схуднення.

Аксіоми харчування яблуками наступні:

  1. Добову норму фруктів слід поділити на шість прийомів – це дозволить знизити відчуття голоду;
  2. Протягом доби важливо випивати 1,5 – 2 літра води, а також, додатково, за бажанням, дозволено вживання чорного і зеленого чаю;
  3. При злегка підвищеної шлункової секреції потрібно вживати в їжу яблука солодких сортів;
  4. Щодня проводити не менше двох годин на повітрі, виключити перевтому і досить відпочивати;
  5. При погіршенні самопочуття можна додати в меню житні сухарики, дієтичні хлібці і інші низькокалорійні інгредієнти;
  6. При виникненні здуття живота або метеоризму, а також підвищеного діареї, свіжі яблука доцільніше замінити на печені, адже вони при збереженні негативної калорійності надають мінімальний подразнюючу дію на стінки товстого і тонкого кишечника. Плоди, запечені в духовці, відрізняються підвищеним вмістом пектину, позитивно впливає на всі системи організму.

Поради дієтологів

Щоб яблучна дієта виправдала всі сподівання у боротьбі із зайвою вагою, важливо діяти згідно з наступним алгоритмом:

  • Починати худнути бажаніше з розвантажувальних днів, протягом яких вживати лише 3-4 яблука і пити близько двох літрів рідини;
  • Якщо розвантажувальні дні пройшли в спокійній атмосфері, наступним кроком на шляху до стрункості є триденне схуднення. Через 3-4 тижні допускається продовження розвантаження до тижня, а потім до двох тижнів;
  • Зменшити звичні порції;
  • Строго обмежити фастфуд і спиртні напої;
  • На час яблучної дієти рекомендовано виключити фізичне і емоційне перенапруження, залишивши лише ранкову зарядку і піші прогулянки;
  • По можливості необхідно харчуватися зеленими яблуками;
  • При виникли сумніви в тому, що можна витримати тиждень на яблуках, чаї і воді, можна підібрати одну з можливих модифікацій яблучної дієти;
  • Важливо забезпечити поступовий вихід з яблучної дієти: нарівні з виключенням 1-2 яблук, кожен день слід додавати маленькі порції «заборонених» продуктів.

Клінічних даних про те, яким має бути щоденне кількісне вживання яблук, не існує. Слід дотримуватися таких порцій, які в силах прийняти організм.

Яблучне триденне меню

Яблучна дієта протягом трьох днів передбачає вживання в добу не більше 765 ккал, що гарантує позбавлення від 1,5 до 4,5 кг ваги. Меню:

  1. Перший день: вжити добу 1 кг плодів. З напоїв – чай, трав'яні відвари, мінеральна вода в будь-якій кількості.
  2. Другий день: кількість яблук збільшити до півтора-двох кілограмів, рідина по схемі попереднього дня.
  3. Третій день: 1 кг плодів вжити в свіжому вигляді або запекти в духовій шафі без цукру.

Протриматися протягом трьох днів на дієті з яблуками не так просто, як здається на перший погляд. Однак, весь результат схуднення визначить позитивний психологічний настрій. Випробувавши себе і власну силу волі, можна досягти неперевершеного результату, зміцнивши віру в себе і свої можливості.

Тижневе меню

Раціон на 7 днів може бути наступним:

  • 1 кг «заборонених плодів протягом дня (при поганому самопочутті допускається вживання в їжу 1 -2 житніх сухариків на сніданок або обід;
  • 1,5 кг яблук на весь день, розділені на 5 -6 прийомів;
  • 2 кг яблук, причому половину вживати в сирому вигляді, а частину – запеченими;
  • Повторити раціон попереднього дня, додавши житні сухарики;
  • 1,5 кг яблук, з пиття включити ягідні морси, приготовані без додавання цукру або підсолоджувачів;
  • Повторити раціон шостого дня програми;
  • Повтор раціону першого дня яблучної дієти.

Яблучна дієта: меню на 10 днів

Людині, що зважилася вперше в житті сісти на яблучну дієту, фахівці рекомендують підключити до фруктів продукти, збагачені пектином. Ефективним і різноманітним раціон зроблять морква, буряк, сир зниженої жирності, рис. Не варто забувати про достатньому споживанні води і чаю.

Схема десятиденного харчування може бути наступною:

День 1

5 – 6 середніх зелених плодів поділити на 3 прийоми їжі, розбавивши їх салатами:

  • 1 відварене яйце, свіжа зелень, 2 яблука;
  • 2 тертих яблука, ядра декількох волоських горіхів, а також лимонний сік.

Приблизна втрата ваги складе 1,5 – 2 кг.

День 2

  • Сніданок: 2 фрукта і відварений рис у кількості 100 гр.;
  • Обід: яблучне пюре з рисом;
  • Вечеря: 4-5 запечених яблук.

Між основними прийомами їжі вжити 6 -7 яблук. Очікувана втрата ваги складає 1 – 2 кг.

День 3

  • Сніданок: 1 яблуко, 140 – 200 гр. сиру;
  • Обід: змішати із сиром яблука, попередньо вимочені у воді з соком лимона, додати 1 ложку меду і 4 ядра волоських горіхів;
  • Вечеря: 100-150 гр. сиру.

Приблизна втрата ваги – 2 кг.

День 4

1 кг яблук розбавити салатами з овочами:

  • Яблуко і моркву в пропорції 1:1 натерти на крупній тертці, перемішати з лимонним соком;
  • До тих же інгредієнтів додати цедру лимона і 2,5 ч. л. меду;
  • На вечерю рекомендується вжити 3 плоду, запечених в меді. Такий раціон дозволить скинути 1,5 – 2 кг.

День 5

1,5 кг яблук вживати між основними прийомами їжі:

  • Сніданок: порція вівсяної каші, звареної на воді і відварений буряк;
  • Обід: 2 відварних моркви змішати з відвареною буряком, заправити оливковою олією;
  • Вечеря: терта морква з додаванням меду і яблуко.

Очікувана втрата ваги складе близько 2 кг.

День 6

Повторити раціон першого дієтичного дня.

День 7

Повторити меню другого дня, що дозволить позбавитися від 1-1,5 кг.

День 8

Кілька яблук з'їсти на перекус:

  • Сніданок: 100 гр. вівсяної каші, чорний або зелений чай;
  • Обід: 2 печених яблука;
  • Вечеря: пара яблук, 1200 гр. відвареного рису.

День 9

Повторити раціон третього дня дієтичного харчування.

День 10

  • Сніданок: 100 гр. 1,5% сиру, 1 сухарик з житнього хліба;
  • Обід: натерта відварна буряк і свіже зелене яблуко, заправити 10 мл соку лимона.
  • Вечеря: терте яблуко і моркву, 50 гр. 1,5% сиру.

У проміжках між основними прийомами їжі вжити 5 — 6 яблук.

Безпечний вихід з дієти

В яблучній дієті важливо грамотно, поступово виходити з десятиденного раціону харчування. Не варто різко повертатися до колишніх харчовим звичкам, винагороджуючи себе за виявлену силу волі і стійкість.

При такому підході крім порушення обміну речовин і банального нетравлення можна спровокувати серйозні процеси в організмі. Після тривалого обмеження калорії, отримані в надлишку, негайно перетворяться в жировий прошарок і важко йшли кілограми повернуться в більшій кількості, ніж до початку дієтичного харчування.

Вірним виходом з яблучної дієти стане додаткове обмеження шкідливих продуктів протягом періоду, що дорівнює терміну дієти, а краще – збільшеного на 1 – 2 тижні:

  1. Перші 7 днів після дієти на яблуках калорійність необхідно збільшувати на 25%, а в наступні 7 днів – на 45-50%.
  2. Наступний тиждень калорійність доводять до 65-70%, не повертаючись повністю до звичного раціону харчування.

Необхідно збагатити щоденний раціон стравами з овочів, фруктів, молочнокислими продуктами. Немає потреби абсолютно відмовлятися від улюблених і часто вживаних ласощів – досить їсти їх не частіше одного разу в тиждень або черпати радість в інших речах, наприклад, шопінг або прогулянка по парку.

Дієта на яблуках: можливий результат

Відгуки про яблучної дієті вкрай суперечливі. Одним подібний варіант харчування приходить до душі, а іншим неможливо змиритися з думкою, що доведеться протягом декількох днів стати вегетаріанцем.

При виборі програми для зниження зайвої ваги слід пам'ятати, що дієта являє собою індивідуальний комплекс харчування і процедур, який розробляється на основі персональних особливостей і можливостей людини. Лише випробувавши методику на собі, хоча б частково, можна зробити висновок про те, чи підходить вона.

З точки зору дієтологів та інших спеціалістів з харчування, яблучне харчування не є збалансованим, тому необачним стане її тривале застосування. Численні відгуки та фото людей до початку яблучної дієти і після, у свою чергу, свідчать про те, що позитивний результат, хоч і мінімальний, всі такі присутній.

«Молодильні» фрукти – це джерело цілющих речовин, що очищають організм і сприяють зниженню ваги. Тому, якщо відсутні індивідуальні протипоказання, дотримання такого харчування протягом декількох днів принесе тільки користь. Між яблучним харчуванням рекомендовано витримати перерву в півтора – два місяці, а потім знову повторити цикл, щоб утримати вагу і закріпити результат.

Мінуси яблучної дієти переважно пов'язані з характерними проблемами зі здоров'ям. Старатися і самовільно збільшувати кількість «яблучних» днів не варто – це може нанести шкоду здоров'ю.

Читай також: