Цитрусова дієта пропонує смачне схуднення

Основу цитрусової дієти складають багаті вітамінами, мікро - і макроелементами апельсини, грейпфрути, помело. Але крім них можна споживати та інші корисні продукти: хліб з борошна грубого помелу або з додаванням цільних зерен, яйця, куряче м'ясо, яловичину, горіхи, різноманітні напої.

Дієту не можна назвати жорсткою. Досить вибрати цитрусові за смаком, не забувати про користь води і включити в раціон быстроусвояемый білок. Як зробити процес схуднення максимально комфортним, розглянемо в цій статті.

Достоїнства і недоліки цитрусової дієти

У всіх без винятку цитрусових міститься великий відсоток харчових волокон і органічних кислот, які сприяють безпечному і ефективному схудненню.

Завдяки вітамінам і амінокислот відновлюється обмін речовин, без якого не досягти стійкого зниження ваги. Цитрусові посилюють моторику кишечника, запобігають розвиток гнильних процесів, служать профілактикою авітамінозів, відмінно насичують. Більшість з них посилює ліпідний обмін і сприяє спалюванню внутрішніх жирових запасів.

Як і інші методи, пов'язані з обмеженням харчування, цитрусова дієта для схуднення має свої плюси і мінуси.

Позитивні моменти такої дієти:

  • Добре вгамовує голод;
  • Легко переноситься;
  • Зміцнює імунітет;
  • Повністю засвоюється організмом;
  • Очищає від токсинів і шлаків;
  • Дозволяє схуднути в досить короткі терміни.

Втамовує голод Зміцнює імунітет , Очищує організм Худнути в короткі терміни

Серед недоліків:

  1. Асортимент продуктів досить убогий;
  2. Не підходить людям з підвищеною кислотністю шлункового соку;
  3. Не підходить людям з алергією на цитрусові.

В дієті на цитрусових є свої особливості. Аби почала спалюватися саме жирова маса, а обсяг м'язів залишився незмінним, необхідно включати в дієту білкові продукти: яйце, пісне м'ясо, курятину.

Дієта може містити різні за найменуваннями цитрусові або бути монокомпонентной. Незважаючи на подібний хімічний склад цитрусових, їх дію на організм все ж відрізняється.

Апельсин для схуднення

Перше, що робить сонячний апельсин — піднімає життєвий тонус і покращує настрій. Навіть не смак, а один тільки аромат діє на рефлекторні зони нашого мозку і допомагає добитися потрібної відповіді організму. Відбувається блокування почуття голоду, а це як не можна краще сприяє корекції ваги. Отже, леткі речовини апельсина не замінюють повноцінного прийому їжі, але створюють помилкове відчуття ситості, допомагають впоратися з голодом під час дієти.

Апельсини містять велику кількість корисних речовин: калій, натрій, мідь, цинк, кальцій, вітаміни А, В, С, К, Е, жирні кислоти, моносахариди. Продукт з таким складом затребуваний в дитячому і дієтичному раціоні.

Він надає імуностимулюючу, антиоксидантну дію на організм.

Серед інших корисних властивостей:

  • Підняття тонусу;
  • Профілактика анемії;
  • Противірусний ефект;
  • Профілактика тромбоутворення;
  • Контроль апетиту;
  • Пригнічення гнильних бактерій в кишечнику;
  • Поліпшення травних функцій.

В їжу споживають не тільки сік і м'якоть. З шкірки готують настойки, джеми, лікери, ароматизують воду для пиття, добувають ароматичне масло.

Найсмачнішими вважаються апельсини з тонкою щільною шкірочкою, великі, повні, вирощені на Мальті, в Малазі, на Сицилії. Сицилійський червоний апельсин — лідер за вмістом речовин, що перешкоджають накопиченню жирової маси і допомагають розчиняти внутрішні запаси. Під час смачної апельсинової дієти з організму виводяться вільні радикали. Клітини, захищені від окислення, починають активно ділитися. Проявляється видимий омолоджуючий ефект. Якщо включати в обід апельсини, ситість тримається до 5 годин.

Фруктові кислоти, харчові волокна благотворно впливають на травний тракт. Апельсини рекомендуються дієтологами для нормалізації обмінних процесів. Солодкий сік рятує від депресій і стресу, що дуже важливо при будь-якій дієті.

При споживанні одного плоду людина одержує близько 90 ккал. При цьому значно підвищується енергія, а в організм не надходить ні краплі жиру.

Апельсинову дієту можна поєднувати із застосуванням ефірного масла для масажів і обгортання. Такий метод позбавить від застою зайвої рідини, набряків, поліпшить стан шкіри, підвищити її пружність.

Кілька крапель апельсинового масла для бадьорості і настрої дозволено додавати в чашку ранкової кави.

Грейпфрут для схуднення

Грейпфрут отримав популярність у борців із зайвими кілограмами. Корисні властивості визначаються хімічним складом. У грейпфруті багато аскорбінової кислоти і калію, присутні вітаміни групи В, фосфор, магній, марганець, кобальт. Шкірка і цедра містять глікозиди і хінну кислоту. У м'якоті є корисний для обміну речовин нарингін. Він сприяє зниженню апетиту і покращує травлення. Завдяки вмісту клітковини, антиоксидантів, каротиноїдів, грейпфрут не просто корисний, а показаний при ожирінні і проблеми із зайвою вагою.

Його сік:

  1. Нормалізує тиск;
  2. Позбавляє від головних болів;
  3. Стимулює ферментативну активність шлункового соку;
  4. Знімає набряки;
  5. Поліпшує склад крові;
  6. Розріджує кров;
  7. Зменшує вміст в крові холестерину;
  8. Служить профілактикою атеросклерозу;
  9. Благотворно впливає на стан судин.

Соки і екстракти з грейпфрута широко використовуються в харчовій і косметичній промисловості. Екстракт насіння, наприклад, володіє очищує, відбілюючим, протимікробну дію.

Ефективність грейпфрутової дієти визначається здатністю продукту запускати біохімічні процеси, що безпосередньо впливають на перебіг ліпідного та вуглеводного обміну. Позитивні моменти дієти:

  • Перетворення жирів в енергію, в тому числі старих запасів;
  • Нормалізація метаболізму;
  • Виведення токсинів, надлишку рідини;
  • Блокує апетит, дозволяє значно зменшити денний раціон.

Грейпфрут поліпшує роботу травної, ендокринної, серцево-судинної систем. Продукт рідко викликає алергію.

Його можна споживати в досить великих обсягах. Калорійність складає всього 32 ккал.

Людям з хворою печінкою не варто зловживати грейпфрутом, оскільки він збільшує навантаження на орган завдяки вмісту гіркоти. У цьому випадку оптимально вводити в раціон не більше 1 штуки в день. Щоб зменшити гіркоту, часточки очищають від внутрішніх перегородок і їдять одну м'якоть.

Самими солодкими вважаються червоні грейпфрути. Рубіново-червоні сорти шеф-кухарі люблять включати в рецепти високої кухні.

Якщо проведення дієти збіглося за часом з курсом лікарської терапії, майте на увазі, що активні компоненти грейпфрута вступають в реакцію з хімічними речовинами, що посилюють дію ліків і можуть призвести до розвитку побічних ефектів.

Помело для схуднення

Як і інші цитрусові, помело вважається вітамінним продуктом і здатний підвищувати настрій і полегшувати процес схуднення. Помело відрізняє кислувато-солодкий смак з домішкою гіркоти. Великі плоди з пружними внутрішніми волокнами приховують м'якоть, по соковитості поступається іншим цитрусовим. Але за користь для організму, особливо в період активного схуднення, продукт виявляється цілком конкурентним. Вміст калію в продукті досягає 235 мг/100 р. Плід багатий кальцієм, натрієм, залізом, вітамінами С, А, В, F, Ліполітичні ферменти в складі помело розщеплюють жир з жирового депо і поступово виводять продукти метаболізму з організму.

Помело — продукт, багатий грубою клітковиною. Його волокна надають дію на кишечник, подібне ершику. Травний тракт очищається від застійних відкладень. Плід корисний і для інших органів:

  1. М'яко знижує артеріальний тиск;
  2. Перешкоджає утворенню тромбів;
  3. Має антибактеріальний і противірусний ефект;
  4. Стимулює вироблення та виділення жовчі.

Помело — низькокалорійний продукт, 100 г якого міститься менш 20 ккал. Очищену від перегородок м'якоть додають в салати і використовують для приготування соусів до м'ясних, рибних страв. У плодах майже відсутній цукор, тому помело можна їсти навіть на ніч, щоб заглушити відчуття голоду.

Помело включають до складу розвантажувальних днів і повноцінних дієт на 3, 7, 14 днів. Свіжовичавлений сік помело розводять водою в пропорції 1:1, додають ложку меду і приймають у дні дієт натщесерце для контролю апетиту, підвищення імунітету і нормалізації роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Лимон для схуднення

Всім відомий цей тропічний плід яйцевидної форми з ні з чим не порівнянним смаком і ароматом. М'якоть містить органічні кислоти, пектин, цукри, вітаміни, жирні олії, глікозиди. Характерний аромат лимону додають ефірні масла.

Цитрусова дієта для схуднення з лимоном чинить на організм наступне дію:

  • Активізує обмінні процеси;
  • Прискорює перебіг метаболізму;
  • Розщеплює жир;
  • Активізує струм лімфи, зменшує набряки;
  • Виводить токсини і шлаки;
  • Допомагає переробці вуглеводів;
  • Благотворно впливає на психоемоційний стан.

Кислий продукт може вплинути на кислотність шлунка, тому не підходить лимонна дієта при гастриті, панкреатиті, алергічних реакціях на цитрусові. Перевищувати рекомендовані в дієті дозування не рекомендується з-за можливого розвитку печії, негативного впливу великої кількості лимонної кислоти на зубну емаль, можливого подразнення слизових оболонок.

Якщо враховувати вищеописані властивості та правильно використовувати лимон при схудненні, він принесе тільки користь: у складі освіжаючих і утоляющих спрагу напоїв, антицелюлітних скрабів, жиросжигающие коктейлів. Цитрусовий рекомендується використовувати як допоміжний продукт, не забуваючи про ідеї правильного харчування і необхідності вести активне життя, займатися спортом.

Варіанти цитрусової дієти

Перед початком цитрусової дієти необхідно підготувати організм: виключити з раціону білий хліб, солодощі, смажені і жирні продукти, алкоголь. Важливо зменшити обсяг звичайних порцій, звести до мінімуму споживання солі. Очистити кишечник допоможе клізма.

Білково-цитрусова дієта на 3 дні — один із самих популярних варіантів, підходящий для випадку, коли необхідно терміново скинути кілька кілограмів ваги.

День 1:

  1. Сніданок — цілий апельсин, 100 г нежирного сиру з ложечкою меду;
  2. Обід — відварна грудка, стакан апельсинового соку;
  3. Вечеря — шматочок приготованої на пару риби.

День 2:

  • Першу половину дня кожні 2 години чергуємо кілька часточок грейпфрута і варене яйце;
  • Ранній обід — варена гречка з чорносливом;
  • Перед сном — свіжовичавлений апельсиновий сік з м'якоттю.

День 3:

  1. Сніданок — половину помело;
  2. Через 2 години — стаканчик натурального йогурту;
  3. Обід — овочевий салат з додаванням апельсина або грейпфрута, порція риби на пару;
  4. Вечеря — друга половина помело, трав'яний чай з хлібцями.

У проміжках і перед сном можна пити жиросжигающие коктейль із суміші кефіру і лимонного соку з додаванням меду. Інший варіант — селера, огірок, лимонний сік (подрібнити на блендері).

При більш тривалих дієтах вживають будь-які цитрусові: апельсини, мандарини, цитроны, помело, грейпфрути, кумквати. Самі кислі види їдять не більше 1 штуки в день.

До раціону включають моркву, салатні листя, гречку, сир, огірки, солодкий перець. Обов'язково споживають пісне м'ясо: курятину, кролика, яловичину. Лимон додають у напої: чай, натуральний лимонад, лимонну воду. Корисні будь-які трав'яні чаї та відвари. У раціоні необхідні сорти хліба з борошна грубого помелу і цільнозернові.

Якщо досвіду цитрусової дієти ще не було, дієтологи не рекомендують починати з тривалого часу варіанту. Оптимально для проби — 3 або 7 днів.

Повністю виключити з меню необхідно всі види консервів, шоколад та інші солодощі, кава, алкоголь, тваринні жири, бобові, рис, сири і макарони.

Результатом цитрусової дієти стане нормальний метаболізм, стійкий імунітет, квітучий зовнішній вигляд, стійке зниження ваги.

Читай також: