Відварена стручкова і консервована квасоля на дієті

Квасолева дієта – програма для схуднення, яка вважається одним з лідерів програм швидкого схуднення. Вигідна особливість компонента – це високий вміст білка, а також можливість швидко наситити організм.

Шанувальники різні програм активно переходять на квасоляний дієти для швидкого схуднення, щоб не витрачати час на безглузді дорогі аналогічні програми. Тепер немає необхідності морити себе голодом і використовувати монодієти, щоб скинути зайву вагу за допомогою дієти на стручкової квасолі.

На що здатна квасоля?

Це універсальні бобові, доступні за вартістю, знайти їх можна на будь-якому ринку і в магазині. Однак не тільки це робить продукт унікальним. Він дозволяє:

  • Наситити організм білками рослинного походження. Вони забезпечують відчуття ситості і необхідні для підтримки тканин і м'язів в нормальному стані.
  • Забезпечити надходження в організм фолієвої кислоти. Це так потрібний вітамін В12, який сприяє нормалізації обмінних процесів і забезпечує нормальну роботу центральної нервової системи. При нестачі вітаміну В12 організм практично не засвоює залізо, що призводить до анемії.
  • Містить величезну кількість цінних мінералів і вітамінів. Серед корисних речовин калій і магній, мідь і цинк – компоненти, які необхідні для нормальної роботи серцевого м'яза, для зміцнення стінок судин, а також секреції сальних залоз.

Вчені довели, що регулярне вживання в їжу бобових, у тому числі і квасолі, що дозволяє зміцнити кісткову тканину і виключити передчасне випадання зубів, порушення зубної емалі.

Більшість дієтологів рекомендують дієту на стручкової квасолі для швидкого і безпечного зниження ваги. Продукт забезпечує організм цілим комплексом мінералів і вітамінів. Він забезпечує відмінний результат при схудненні.

Переваги дієти квасолевої

До достоїнств квасолевої дієти для швидкого зниження ваги відносять такі властивості та якості основного продукту:

  1. Стручкова квасоля при дієті для схуднення зустрічається досить часто, оскільки абсолютно всі бобові стають відмінним продуктом, який забезпечує відмінний результат від дієтичної програми.
  2. Доступність для кожної людини.
  3. Відмінна заміна м'яса, що особливо важливо, якщо час для дієти обрано однакову з релігійним постом. Використовувати програму з квасолею для схуднення можна і для очищення організму, що цілком відповідає релігійним канонам.
  4. Використовувати продукт можна не тільки для зниження ваги, але й для підтримки здоров'я – зміцнення серцево-судинної системи, кісткової тканини та ін.
  5. Можливість використовувати в будь-який час року. Продукт не сезонний, а тому вартість не злітає в кілька разів. Квасоля відмінно зберігатися, є у вільному доступі в будь-яких точках продажів.
  6. Великий вміст клітковини. Дієта на квасолі рекомендована для тих, у кого є проблеми зі стільцем. Клітковина відмінно стимулює кишечник, стимулює перистальтику, очищає організм від шлаків і токсинів, виключає утворення застійних процесів.
  7. Квасоля червона при дієті дарує відчуття насичення досить швидко. Той, хто вирішить використовувати програму для зниження ваги, цілком зможе не переїдати. Почуття голоду після прийому їжі приходить кілька.

Слід розуміти, що бобові – це не універсальний продукт, що показаний абсолютно всім і не має протипоказань. Саме тому слід дізнаватися, чи можна квасолю на дієті або краще відмовити від використання монокомпонентной дієти.

Негативні моменти квасолевої дієти

Дієта на червоної квасолі – це курс, який можна проходити далеко не всім. Бобові – досить специфічний продукт, які можуть викликати декілька неприємних моментів:

  • Вживання великого об'єму рідини призведе до газоутворення. Доводиться вичікувати після прийому квасолі певний час, щоб не допустити здуття і неприємних больових відчуттів. Зменшення ж обсягу випивається води загрожує запорами!
  • Використовувати дієту з квасолею для схуднення не рекомендується людям, які страждають від різних хвороб ШКТ, в тому числі і стану хроніки.
  • Виходити з квасоляний дієти для схуднення досить складно. Буде потрібно час, щоб поступово замінити страви на підставі стручкової або червоної квасолі на звичні.

Не варто одразу після завершення дієти з використанням червоної або стручкової квасолі наїдатися улюблених страв. Це анулює всі витрачені сили на зниження ваги. Організм, який певний час був на будь-дієтичної програмі, відчуває стрес, а тому після отримання великої кількості калорійною або просто поживної їжі переходить в режим економії і відкладає зайву вагу «на майбутнє».

Протипоказання

Можна їсти квасолю на дієті, якщо є хронічні захворювання або схильності? Використовувати дієту з квасолею для зниження ваги можна, якщо у людини:

  1. Є проблеми з травною системою або з підшлунковою залозою;
  2. Діагностовано сечокам'яна хвороба або подагра;
  3. Не можна використовувати запропоновану програму для схуднення і тим, у кого є хронічні захворювання травного тракту, виводить системи, нирок, сечового міхура.

Щоб дізнатися, чи є стручкову або червону, консервовану квасолю на дієті, слід звернутися до свого лікуючого лікаря. Часто ніякі програми, крім лікувальних і профілактичних, не рекомендуються при наявності різних хронічних захворювань.

Меню квасолевої дієти на кілька днів

Класичний варіант квасолевої дієти розрахований на 7 днів, однак при відсутності протипоказань програму можна продовжити ще на стільки ж.

Таблиця. Приблизне меню квасолевої дієти на 7 днів

День тижня/ Прийом їжі Сніданок Обід Полуденок Вечеря
Понеділок Хлібці або тости з тофу Цитрусовий сік, використовувати тільки свіжовіджатий Стакан нежирного кефіру Салат з білої квасолі, розбавленої свіжими або відвареними грибами і овочами.
Вівторок Дієтичні хлібці, шматочки фруктів з нежирним сиром. Не варто брати продукт жирністю менше 4-5%. У раціоні все одно повинні бути присутніми жири. Суп на основі квасолі, селери, томату Несолодкі фрукти, які можна замінити овочем Філе минтая відварне з відвареною ж квасолею
Середа Отпаренная вівсянка з шматочками фруктів Квасоля червона або стручкова, запекти продукт з овочами в духовій шафі. Жменя горіхів Салат на основі білої квасолі з додаванням зелені за смаком
Четвер Перловка, відварена або пропарена протягом ночі на простій воді, можна додати дрібні шматочки фруктів Квасоля, протушенная з овочами Нежирний кефір, часткове співвідношення жиру не більше 1% Стручкова варена квасоля з цибулею і грибами
П'ятниця Запіканка сирна Лобіо з грибами і овочами Рис бурий, приготований на пару з додаванням вареної стручкової квасолі Салат на основі овочів з хлібцями і шматочком твердого сиру
Субота Салат на підставі фруктів з додаванням твердого сиру Квасоля червона з відвареними шматочками філе курки Томатний сік, але без додавання солі Квасоля біла з тушкованими шматочками нежирної яловичини і овочами
Неділя Омлет з додаванням зелені Запіканка сирна з додаванням відвареної раніше квасолею Яблучно-грушевий салат Запечена у фользі і в духовій шафі червона квасоля з овочами


Запіканка сирна

В програму за бажанням можна включати також і другі сніданки. Вони часто базуються на вживанні фруктів і овочів, свіжих морсах. Використовувати можна також фреші, які слід випивати протягом 10 хвилин після віджимання компонентів. У противному випадку продукт буде марним.

Не варто пити фреші в чистому вигляді, оскільки вони можуть пошкодити слизову шлунка. Рекомендовано розбавити їх чистою свіжою водою в пропорції 1 до 1.

Використовувати можна грейпфрути, ягоди і фрукти, маложирний кефір, сухофрукти, яблука і груші, натуральні йогурти з додаванням шматочків свіжих фруктів. Для перекушування можуть бути використані горішки в сумішах. Не варто зловживати таким продуктом, щоб мінімізувати всі зусилля.

Запропоноване меню лише приблизне. Кількість і обсяг порцій визначається індивідуально, але кількість спожитих калорій на дієті з квасолею не повинно все одно перевищувати 1000-1300 ккал в день. Додатково скинути зайву вагу допомагають фізичні вправи, які не варто кидати і після закінчення дієти.

 

Читай також: